横須賀のスペシャルティコーヒー専門店で焙煎したコーヒーを全国に届けている、WestRiverが手掛けるオンラインストア限定のコーヒーブランド「LAHA COFFEE(ラハ コーヒー)」は、現在、ブランド開設を記念したコーヒー豆全商品半額セールを期間限定で実施している。
厳選に厳選を重ねた珠玉の銘柄のみを販売
世界で流通するコーヒー豆のうち、上位わずか5%とされるトップランク「スペシャルティ」のコーヒー豆のみを使用する「LAHA COFFEE」。WestRiverは、様々なルートを使い世界25か国、100銘柄近くのスペシャルティグレードのコーヒー豆を仕入れ、テスト焙煎とテイスティングを行い、厳選に厳選を重ねた珠玉の銘柄のみを販売している。
全6種類の味わいをチェック
コーヒー豆は現在、全6種類を販売中。全て専門商社から独自に仕入れを行っている。数量に限りがあるため、季節の変わり目や既存商品の欠品後、定期的に銘柄の入れ替えている。
「イルガチェフェ イディド(エチオピア)」は、コーヒーとは思えないほど、まるで紅茶のような味わいのコーヒー豆。すっきりとした飲み口とともに柑橘類やライチの風味を感じ、黒糖を思わせる甘みを持つ。
「マンデリン ベイビービンタン(インドネシア)」は、現地語で「ビンタンリマ(5つ星)」とされている最高品質のマンデリン。すっきりとした苦味とまろやかな甘みがあり、後味にハーブを思わせるような複雑な香味を持つ。
「グアリロバ農園 イエローカトゥアイ ピーベリー(ブラジル)」は、オレンジの果実味やキャラメルのような甘さを持ち、味わいのバランスが優れており、コストパフォーマンスも秀逸。グアリロバ農園は、世界的なコーヒーの品評会で数々の受賞歴を誇り、この農園のコーヒー豆のみを輸入する商社があるほどの名門農園だ。
「モカマタリ(イエメン)」は、現代コーヒーの起源の一つともされるイエメンのモカコーヒー。その中でも最高ランクの生産地とされるバニーマタル地方のコーヒー豆だ。上質な酸味とフルーツチョコレートのような甘みを持つ。