白山陶器が運営する、東京・南青山にある直営店「HAKUSAN SHOP 白山陶器東京ショールーム」が、11月1日(金)にオープン21周年を迎える。
21周年を記念し、謝恩キャンペーン「HAKUSAN SHOP TOKYO 21st Anniversary」を11月1日(金)~18日(月)に開催。新シリーズの「RAMENBOWL」と「RAMENSPOON」の発表・先行販売も行う。
3種類の形状と5色展開のラーメン鉢が登場
トッピングやスープの味、麺の種類や硬さなど好みに合わせてカスタマイズできる自由なラーメン。白山陶器は、多種多様の麺やスープに対応し、美味しくラーメンを楽しめるラーメン鉢「RAMENBOWL」を開発した。
ラーメンに限らず蕎麦やうどん、世界中の麺料理に、またサラダや煮物などの盛鉢としても多用途に使うことができる。
「SORI -ソリ-」の大きく反った縁はスタイリッシュで、飲食店で食べるような雰囲気を家庭でも楽しめる。海鮮丼や天丼などごはんの丼物にもよく似合う形状だ。
「RIM -リム-」はリム幅が3cmほどあるタイプ。リムの余白により上品に見え、ポトフなど煮込み料理との相性も良好だ。
「WAN -ワン-」は3タイプの中で最もスタンダードな形状。麺料理以外にも煮物やサラダなどの盛鉢として幅広く活用できる。
それぞれ価格は3,080円で、実用的な容量は約500ml。割れにくい縁の厚みや持ちやすい高めの高台、サイズや容量など、家庭用はもちろん業務用としても使用できるよう考慮している。
カラーバリエーションは、落ち着きのある質感の、モイストホワイト、グレイマット、チャコールグレイマットに加え、「RAMENBOWL」の発売にあわせて、エバーグリーンマットとカーマインマットの新しい釉薬2色が登場。
なお、上記写真のカラーはチャコールグレイマットだ。
常緑樹の葉のような深い緑色のエバーグリーンマットは、やきものらしい釉質が特徴的。