一度は作ってみてほしい一品

レンジでチンするだけ!誰でも簡単に美味しく作れるレシピをご紹介
(画像=instagram(@.yasu.) Folkより引用)

超簡単やけど美味しさは忘れていないよ◎

レンジ調理は苦手。。。って方も一度作ってみて欲しい!

えのきと胡瓜のレンチン中華サラダ

レンジでチンするだけ!誰でも簡単に美味しく作れるレシピをご紹介
(画像=instagram(@.yasu.) Folkより引用)

えのきはレンジ加熱で手間なし味付けはおなじみの大好きなごま油にポン酢。

ホンマ好き!今回は多めのポン酢にひたしてみたよー。

冷蔵庫で2日くらい保存OK◎

えのきと胡瓜のレンチン中華サラダの材料

レンジでチンするだけ!誰でも簡単に美味しく作れるレシピをご紹介
(画像=instagram(@.yasu.) Folkより引用)

【材料】

えのき…1袋
(200gくらいのえのき使用)
きゅうり…1本
ハム…3〜4枚
顆粒鶏がらスープの素…小さじ1
酒…大さじ1/2

A ⚫︎ポン酢…70ml
⚫︎砂糖…小さじ2
白胡麻・ごま油…各適量

食感が楽しめる副菜

レンジでチンするだけ!誰でも簡単に美味しく作れるレシピをご紹介
(画像=instagram(@.yasu.) Folkより引用)

えのきはコリコリ、胡瓜はポリポリ食感も楽しい副菜です。

白いご飯にのっけて食べても最高!お酒のおつまみにももちろんバッチリ◎

えのきが入っているからダイエット中や腸活にも良いね〜。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

提供・Folk



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