食物繊維だけでなく、鉄分やカリウムも入っていて美容の味方でもあります。
是非、意識して取り入れてみましょう。
最後の難読漢字は「陸蓮根」!
陸にできる蓮根で「陸蓮根」。
そもそも蓮根は水中にできるものですが、陸にできる蓮根とは何を指しているのでしょう?
陸蓮根と書いて(りくれんこん)と読んでも正解です。
では陸蓮根とは何のことでしょうか?
「陸蓮根」読み方のヒントは?
蓮根とは色が違いますが、よく見ると形が似ています。
蓮根のように穴の開いた夏野菜です。
ひらがなにすると「〇〇〇」です。
さあもうわかりましたか?
「陸蓮根」の読み方、正解は・・・
正解は、「おくら」です!
蓮根のように穴が開いているように見えることから、陸蓮根となりました。
同じように粘り気もあり、断面もそういわれると蓮根みたいですよね。
どちらも美味しい野菜であることには、代わりはありません。
是非覚えておきましょう。
出典:コトバンク
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