名古屋市北区清水のサクマチ商店街にて、9月28日(土)、coconが運営する新たなスープカレー専門店「THE SOUP CURRY」がオープンした。
食べ応えありのカラダに優しいスープカレー
今回オープンした「THE SOUP CURRY」は、名古屋で大人気のスープカレー店「SOUP CURRY ISHIBA(スープカレーイシバ)」のサポートのもと、食べ応えはありながらカラダには優しいスープカレーを提供。
ベジタブルスープカレーや、
チキンスープカレーなど、素材の味を引き出すこだわりのスパイスブレンドと、地元の新鮮な食材を活かしたスープカレーを味わうことができる。
食事は、スッキリとした店内、または開放的なテラス席にて。テラス席はペットの同伴が可能だ。
「米由」が厳選した栄養豊富な16穀米を採用
また、「THE SOUP CURRY」は、地元愛知県産の新鮮な食材をふんだんに使用し、地産地消を推進。お米マイスターを持つ「米由」が厳選した、栄養豊富な16穀米を採用しているのも魅力だ。
「米由」は名古屋市北区に店舗を構え、70年以上にわたるお米の専門店として知られており、全国各地から厳選した米を提供している。
名古屋産のクラフトビール「およろこビール」
さらに「THE SOUP CURRY」では、受賞歴を持つ名古屋産のクラフトビール「およろこビール」を採用！
なかでも、ブルーラベルの「歓 ピルスナー」は、2024年のジャパン・グレートビア・アワーズで銀賞を受賞したビールで、スッキリとした喉越しとマイルドな香りが特徴となっている。
「神乃氷」との併設店舗として営業
「THE SOUP CURRY」が、この夏大人気を博した「神乃氷」との併設店舗として営業しているのにも注目。「神乃氷」のふわふわのかき氷と、こだわりのスープカレーの両方を一度に楽しむことができる、贅沢な食体験を提供する。
