お部屋でいただける、季節の本格会席料理
夕食、朝食はともに「料亭俵石」の本格的な会席料理が客室でいただけるスタイル。地元・神奈川、静岡をはじめ、日本全国からもっとも旬な食材を取り寄せ、素材の味を引き出す料理はこだわりの逸品揃い。
八寸の「姫サザエ」「合鴨ロース」焼物の「甘鯛二身焼き」温物の「和牛サーロインステーキブラックペッパーソース」鍋「鱧しゃぶしゃぶ」や「握り寿司」などの料理すべてが至福の極みです。
森の中を散歩してcafe & loungeへ
気分転換に散歩をしながら訪れたのは、ヴィラから徒歩10分ほどにある施設内に併設されたcafe & lounge。
厳選した豆を使用し本格的なエスプレッソマシンで淹れたとっておきのコーヒーを飲みながら過ごすことができます。
自分だけのプレイベートな空間が約束された「箱根リトリート villa 1/f(ワンバイエフ)」は、安心してくつろげる場所。
少し特別な今年の一日を過ごすのにおすすめです。
「箱根リトリート villa 1/f(ワンバイエフ)」
- 〒250-0631
- 神奈川県 足柄下郡箱根町仙石原1286-116
- TEL 0460-83-9090
【CHECK!】箱根ってどんな場所?
箱根は1200年の歴史がある温泉街。大涌谷や芦ノ湖をはじめとした観光スポットも点在します。個性派の美術館も多く、アートや伝統工芸、グルメなどさまざまな楽しみ方ができます。
写真/文:編集部