グリークヨーグルトを取り扱う、レストランカフェ「＆ Yogurt(アンドヨーグルト)」が東京・表参道に登場。

オープン日である9月13日(金)より、1週間限定でオープニングキャンペーンを実施する。

進化型グリークヨーグルト「＆ Yogurt」とは


「＆ Yogurt」では、「進化型グリークヨーグルト」として、フルーツはもちろんのこと、独自ルートで仕入れたローストビーフなどを使った、スイーツだけではない、食事としてのグリークヨーグルトを提供。


清潔感ある白と青を基調とし、高級感がありつつも居心地の良い空間の中、毎日のランチやディナーを提供するという。

「＆ Yogurt」のメニューについて


「＆ Yogurt」では、メインのグリークヨーグルト(食事)メニューを8種、食事に合わせて楽しめるドリンクを各種を用意。

同店の一部メニューを紹介しよう。


「濃蜜フルーツ」￥1,680(税込)は、グリークヨーグルトにストロベリーやバナナなど、カラフルなフルーツをふんだんに盛り付けた定番商品。

じっくりと丁寧に焙煎した無添加アーモンドや食物繊維豊富なグラノーラを使い、キレの良い後味、さっぱり系のハンガリー産アカシアハニーをかけて仕上げている。


1日数量限定で発売する「炭火ローストビーフサンド」￥2,200(税込)は、満足感たっぷりのボリューミーなビーフサンド。

国産牛ミスジのやわらかさ、国産牛ならではの霜降りですっきりとした脂身、そして唯一無二の塩味と鼻に抜ける炭火の香りがたまらない一皿だ。


身体に嬉しい栄養素と満腹感が得られる「炭火ローストビーフ＆ケールサラダ」￥1,780(税込)は、1日数量限定での販売。

ハンガリー産アカシアハニーと焼肉屋のタレを使った、「＆ Yogurt」特製のオリジナルソースをかけて仕上げられている。


「もちもち黒蜜抹茶」￥1,680(税込)は、あんことヨーグルトを組み合わせ、まるで洋風あんみつの様な未体験の味わいを楽しめる商品。