センターに別売りのデミタススプーン6本セット「ムード コーヒー」とカップをのせた新作「ムード コーヒー トレイ」

クリストフル ジャパンは、フレンチスタイルのコーヒータイムを演出できる専用フードトレイ「ムード コーヒー トレイ」を、10月中旬に発売予定だ。

クリストフルの「ムード コレクション」

クリストフルのアイコニックなコレクション「MOOD(ムード)」は、様々なダイニングシーンで活躍するカトラリーが卵型のケースに収められ、インテリアにもなる新時代のカトラリーセットだ。

「ムード コレクション」には、各サイズのムードと一緒に使えるトレイも。カトラリーセットを真ん中に据えて、一つのダイニングセットとして、カジュアルなダイニングシーンをフードと一緒に演出できる。

コーヒーとスイーツを楽しめるトレイ

ハンドル込み 直径32cm(トレイのみ 直径28㎝)高さ3㎝

今回、「ムード コレクション」に「ムード コーヒー トレイ」126,500円(税込)が最新作として仲間入り。

エスプレッソスプーンが6本収納された、「ムード コレクション」の中でも最も小さな高さ13㎝のカトラリーセット「ムード コーヒー」のケースが、トレイの中央にピッタリと納まるように設計されたトレイだ。

「ムード コーヒー」の周りには、ウォルナットと磁器の器が計4枚据えられ、リバーシブルで使えるため、器としても、フードボードとしても使用可能。中心のウォルナット部分も「ムード コーヒー」を外すと小さな器になる。

燻したコーヒーの供に、ノワゼット入りのダークガナッシュや、フランボワーズのダークガナッシュ、ミルクの柔らかな風味のガナッシュ、バターたっぷりなブルターニュのガレット、カヌレ、パルミエ、フィナンシェなど、バラエティ豊かなスイーツを並べて楽しめる。

別売りのエスプレッソカップも

直径5cm 高さ5㎝ 容量10cl

別売りの「エスプレッソカップ2個セット」12,100円(税込)も要チェック。飲み物以外にも、クレームブリュレ、ティラミス、スペアミントを添えたパンナコッタなど、スイーツの器としても使える。