1969年創業のオーガニック・ナチュラルフーズ専門商社・ムソーは、関東4店舗目となる直営店「ムスビガーデン 青葉台店」を、神奈川県横浜市の東急田園都市線青葉台駅から徒歩3分の立地にて9月12日(木)にオープンする。
健康な食生活やライフスタイルを提案
「ムスビガーデン」は、安心・安全・美味しさを提供するナチュラルフーズマーケット。店名は、食・健康・人をむすぶ架け橋となる「むすび」が由来となっている。
経営母体であるムソーが持つマクロビオティックの考え方を基礎に、健康で在り続ける食生活やライフスタイルを提案。生産者の情報や食材の食べ方などを伝えながらオーガニックの和を広げ、未来の豊かな社会を創造していくことをビジョンに、身体にやさしく美味しい食材や、環境に配慮した生活雑貨などを取り揃えている。
次世代の子どもたちにより良い未来をむすぶ
「ムスビガーデン」は、「マクロビオティック」をライフスタイルと食生活の考え方として、身体的・精神的・社会的にも健全であることを目指している。
同社が描く「オーガニック」とは、有機的な人との繋がりと持続可能な社会を創っていくこと。伝統食品や発酵食品、昔ながらの製法を守りながら「日本の食文化」を継承し、生産者と来店者をむすぶため、信頼できるつくり手を大切にし「つくり手の思い」や背景を伝える。
そして、「自然と調和」し、人と環境にやさしく、すべてのいのちの和をむすんでいくという想いを胸に、次世代の子どもたちにより良い未来をむすぶことを続けていく。
オーガニックやナチュラルフーズをワンストップで購入
「ムスビガーデン青葉台店」では、有機栽培や特別栽培などの農産物はもちろん、青果・精肉・鮮魚、デイリー品、身体にやさしい加工食品やお菓子、ベーカリー、雑貨などがラインアップ。すべての取り扱い商品がオーガニック商品というわけではないが、オーガニックやナチュラルフーズがワンストップで購入できるような豊富な品揃えを叶えている。
