16. 【総社市】麺処 おぐら【10:00～15:00】
東総社駅から車で約6分の場所にある、比内地鶏を使ったスープの中華そばとつけ麺が評判のお店が麺処 おぐらです。ここは鶏出汁がしっかり出ている澄んだスープが特徴で、比内地鶏の旨みがとても美味しいラーメンが人気です。さらにもうひとつの名物がつけ麺で、つけ汁と麺の絶妙なバランスが楽しめます。
醤油つけ麺（900円）
ここのおすすめはつけ麺で、中でも醤油つけ麺がイチオシのメニューです。つけ汁が比内地鶏で出汁を取った旨みタップリのつけ汁で、ここにこの店自慢のこだわり抜いた自家製麺が良く絡んでとても美味しいです。特に麺が漬け汁をつけずにそのまま食べても絶品の美味しさで、他のお店とは一味違います。
基本情報
| スポット名 | 麺処 おぐら |
|---|---|
| 住所 | 岡山県総社市中央5-10-107 |
| アクセス | 東総社駅から車で約6分 |
| 電話番号 | ☎ 0866-33-0711 |
| 営業時間 | 10:00～15:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| テイクアウト | × |
17. 【総社市】つけそば屋 やまいも【11:30～21:00】
東総社駅から車で約3分の場所にある、つけそば専門店がつけそば屋 やまいもです。ここは和風テイストのつけ麺を意識していて、あっさりした和風出汁のつけ汁が大きな特徴です。これが特製の中華麺と良く合いさわやかな美味しさでスイスイと食べられます。
山かけつけそば（950円）
ここのメニューはノーマルなつけそばも良いですが、ちょっとひねりの効いたメニューで山かけつけそばがおすすめです。和風出汁がしっかり効いたつけ汁に自家製の平打ち中華麺がとても良く絡みます。さらに麺にトッピングされた山いもと相性抜群でとても美味しいです。食べ足りない人は替え玉も注文でき、満足行くまで楽しめます。
基本情報
| スポット名 | つけそば屋 やまいも |
|---|---|
| 住所 | 岡山県総社市中央2-2-1 |
| アクセス | 東総社駅から車で約3分 |
| 電話番号 | ☎ 050-5890-1830 |
| 営業時間 | 10:30～14:00/18:00～21:00 |
| 定休日 | 月･日曜日 |
| テイクアウト | × |
18. 【総社市】塩元帥 総社店【11:00～24:00】
服部駅から車で約3分の位置にある、麺が美味しいと評判のラーメン店が塩元帥 総社店です。ここは塩ラーメンが有名なお店で、天然塩を使った澄んだスープとこだわりの自家製麺の美味さが特徴です。さらにつけ麺にも力が入っており、麺の美味しさが楽しめるつけ麺が自慢で人気があります。
塩つけ麺（880円）
ここのメニューは塩ラーメンも良いですが、次いで人気が高いのがおすすめの塩つけ麺です。天然塩ラーメンのスープをさらに濃厚にしたつけ汁がインパクト大で、これがこだわりの自家製太麺と良く絡んで絶品の美味しさです。特に自家製麺の美味しさが際立つ、とても上質なつけ麺が味わえます。
基本情報
| スポット名 | 塩元帥 総社店 |
|---|---|
| 住所 | 岡山県総社市窪木1000-3 |
| アクセス | 服部駅から車で約3分 |
| 電話番号 | ☎ 0866-94-3580 |
| 営業時間 | 11:00～24:00 |
| 定休日 | 無休 |
| テイクアウト | × |
19. 【美作市】らぁめん・つけそば 頂 岡山美作店【11:30～21:00】
林野駅から歩いて約10分の場所にある、ラーメン・つけ麺の専門店がらぁめん・つけそば 頂 岡山美作店です。鯖節と煮干が主体の出汁に鶏ガラ・豚骨がブレンドされて、濃厚なこってり味が好評のお店です。ラーメンとつけ麺のみのメニューなので、2択になりますがつけ麺が人気で、とても美味しく味わえます。
つけそば（800円）
ここはラーメンとつけ麺のメニューが2択なので、票が分かれるところですが、おすすめはつけ麺です。魚介主体のドロっとしたつけ汁がインパクト抜群で、味わってみると濃厚そのもので、これが特製の太麺と良く絡んでとても美味しいです。トッピングのチャーシューも味わいが濃く、とろける柔らかさでとても楽しめます。
基本情報
| スポット名 | らぁめん・つけそば 頂 岡山美作店 |
|---|---|
| 住所 | 岡山県美作市明見135-2 |
| アクセス | 林野駅から徒歩約10分 |
| 電話番号 | ☎ 0868-72-1230 |
| 営業時間 | 11:30～14:00/17:30～21:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| テイクアウト | × |
20. 【玉野市】つるかめ食堂【11:00～14:00】
備前田井駅から歩いて約10分の位置にある、ラーメンが人気の食堂・居酒屋がつるかめ食堂です。ここは鶏白湯スープを使用したラーメンが人気で、ランチから飲んだ後のシメまで多くのリピーターがいます。さらにメニューにはつけ麺もあり、鶏白湯の出汁が効いたつけ汁が好評で、人気メニューです。
鶏白湯つけ麺（880円）
ここのおすすめはラーメンも良いですが、特に人気なのが鶏白湯つけ麺です。濃口の鶏白湯出汁が効いたつけ汁に、国産小麦使用の冷やした手打ち太麺が良く絡んでとても美味しいです。つけ汁が大きめの丼にタップリで、コシのある麺と相性抜群な組み合わせがとても美味しく味わえます。
基本情報
| スポット名 | つるかめ食堂 |
|---|---|
| 住所 | 岡山県玉野市田井3-19-14 |
| アクセス | 備前田井駅から徒歩約10分 |
| 電話番号 | ☎ 080-2948-0756 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| テイクアウト | × |
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