おうちで作れるボンベイ・サファイアの簡単カクテルレシピ
ボンベイ・サファイアは酒屋などでも販売しており、もちろん自分たちで購入することもできます。そこでここでは自宅でも簡単にできるボンベイ・サファイアのカクテルレシピを、実際に自宅でカクテルを作っている方の実例を参考にご紹介していきます。
まずは「ジンリッキー」というカクテルです。作り方はとてもシンプルで、氷を入れたグラスにボンベイ・サファイアを30ml程度入れ、あとは炭酸水を注いで混ぜるだけ。コストもかからず自宅でも簡単にチャレンジできるカクテルです。
次にご紹介するのは、おすすめカクテルとしてもご紹介した「ジントニック」です。カクテルにおいて人気の高いジントニックですが、自宅でも簡単に作ることができます。
作り方はボンベイ・サファイア30mlにトニックウォーターを注ぎ混ぜるだけ。さらにカットライムを絞って添えてみるとお店のような本格的なカクテルがおうちでも楽しむことができます。
続いてご紹介するカクテルは「ジンライム」です。こちらも作り方は非常にシンプルで、ロックグラスにボンベイ・サファイアを45ml程度注ぎ、ライムを絞って添えれば完成。
ちなみにボンベイ・サファイアを冷凍庫で保管しておけば、より味わい深くボンベイ・サファイアを楽しむことができます。
ボンベイ・サファイアのお酒以外での使い道3つ！
お酒は料理に対してもその料理をより上質に仕上げるために使うことがあります。ボンベイ・サファイアにおいてもカクテルだけでなく、料理の場面でも大きな活躍を見せてくれます。
①エビマヨ
エビマヨに使うマヨソースにボンベイ・サファイアを少量（小さじ2杯程度）加えることで、エビマヨの香りと味を引き締めることができます。
②シャーベット
ボンベイ・サファイアの深みのある味わいを活かして、シャーベットにして楽しむのもおすすめです。トロッとした口触りが独特でクセになってしまいますよ。
③ゼリー
ボンベイ・サファイアをゼリーに混ぜて固めると鮮やかな色味のゼリーが完成します。味わいもより一層上品なものに仕上がるので、ぜひ試してみてください。
