【中辛】おすすめラムカクテル
次にご紹介するのが中辛タイプのラムカクテルです。甘いカクテルは苦手だけど辛口すぎるカクテルには少し抵抗があるという方にはぜひ試してもらいたいタイプのカクテルとなっています。
キューバ・リブレ
ブルガルエクストラドライ・・・30ml
ライム・・・1/2個
コーラ・・・適量
1902年のキューバ独立戦争の際に誕生したとして有名なカクテルです。キューバ独立戦争の際、アメリカ兵がラムとコーラをたまたま掛け合わせたことから誕生しました。
キューバリブレはキューバとアメリカの2国間のつながりを讃えた政治的要素の多いカクテルとなっています。「キューバリブレ」はスペイン語であり、アメリカでは「キューバリバー」という名前のカクテルとなっています。
ロングアイランド・アイスティー
ビーフィータージン・・・15ml
ピナクルウオツカ・・・15ml
ブルガルエクストラドライ（ラム）・・・15ml
テキーラサウザシルバー・・・15ml
ホワイトキュラソー（トリプルセック）・・・15ml
フレッシュレモンジュース・・・30ml
コーラ・・・40ml
1980年代の初めにアメリカニューヨーク州のロングアイランドで生まれたことからその名のついたカクテルです。紅茶を使わずに紅茶の旨みを作り出したカクテルとして有名なカクテルです。
レモンやコーラの甘く飲みやすい味わいとは裏腹にアルコール度数の高いカクテルとしても有名なカクテルとなっています。
マイタイ
ブルガルエクストラドライ（ラム）・・・45ml
ホワイトキュラソー（トリプルセック）・・・1tsp
パイナップルジュース・・・1tsp
オレンジジュース・・・1tsp
フレッシュレモンジュース・・・1/2tsp
151デメラララム・・・2tsp
トロピカルカクテルの女王としても有名なのがマイタイです。マイタイにはポリネシア語で「最高」といった意味が含まれています。フルーツを飾り付ければ一気に南国気分を味わえます。甘くて口当たりが良いカクテルですがアルコール度数は高めとなっています。
イスラ・デ・ピノス
ブルガルエクストラドライ（ラム）・・・45ml
グレープフルーツジュース・・・45ml
砂糖・・・1tsp
グレナデンシロップ・・・1tsp
スペイン語で「パイナップルの生い茂る島」といった意味が含まれるイスラデピノスはトロピカルフルーツがブームとなった時代に日本に伝わってきました。甘みが特徴的なトロピカルカクテルの中でもフルーツの苦味がさっぱりとした味わいのカクテルとなっています。
エル・プレジデンテ
ブルガルエクストラドライ（ラム）・・・60ml
オレンジジュース・・・20ml
フレッシュレモンジュース・・・1tsp
グレナデンシロップ・・・1tsp
スペイン語で「大統領」を意味するエルプレジデンテはメキシコで作られたオリジナルカクテルです。オレンジジュースの甘酸っぱさとラムの味わいがフルーティーな口当たりの優しい雰囲気を持ったカクテルとなっています。
