福岡県北九州市小倉北区宇佐町に、まぐろ丼専門のテイクアウト・デリバリー店「いっぱつ鉄火」の1号店となる小倉本店が、8月1日(木)にオープンした。

「いっぱつ鉄火」について


「いっぱつ鉄火」では、国内のまぐろ問屋から直接仕入れた新鮮で肉厚のまぐろを贅沢に使用し、元ホテルシェフのオーナー店長が考案したこだわりの味付けで、食べ応えのあるまぐろ丼を提供している。

さらに、美味しいまぐろ丼をより多くの人に届けるため、地域最安値を目指した値打ちの価格で提供。高品質なまぐろを贅沢に使用した丼をリーズナブルな価格で楽しめる。

また、同店は地域の人たちに愛される店を目指し、今後も様々なメニュー開発やサービス向上に取り組んでいくとし、新鮮なまぐろを使った美味しい丼を味わってほしいと考えている。

メニュー紹介


「いっぱつ鉄火」小倉本店のメニューには、鉄火丼(1,280円～)がある。

さっぱりとした味わいが人気の定番メニューで、新鮮なまぐろの旨みが口いっぱいに広がる。


漬けまぐろ丼(1,380円～)は、じっくりとタレに漬け込んだまぐろの濃厚な味わいが特徴で、ご飯との相性も抜群だ。まぐろユッケ丼(1,480円～)は、コクのあるユッケダレとマグロのハーモニーが絶妙で、ゴマの風味も食欲をそそる。

ねぎとろ丼(980円～)は誰もが大好きな定番メニューで、たっぷりのネギトロと特製ダレが織りなす味わいが格別。まぐろ祭り丼(2,180円～)は、まぐろ2種とねぎとろの三種盛りで、まぐろの旨味をたっぷり味わえる贅沢な一品だ。

なお、商品画像はイメージ、各商品の記載価格は一発並盛りの場合。同店はデリバリー・テイクアウト専門店のため、実際にはテイクアウト専用の容器による盛りつけとなる。


そのほか同店では、ご飯の量やまぐろの具材の量を好みに合わせて追加できるシステムを採用。

お腹いっぱい食べたい人も、少しだけ食べたい人も、誰でも満足できるよう柔軟に対応している。