和カフェ Tsumugi アミュプラザ長崎店

プロントコーポレーションは、「和カフェ Tsumugi(以下、ツムギ)」を、JR長崎駅隣接のショッピングセンター「アミュプラザ長崎」にて、8月28日(水)にオープンする。

ツムギ、九州エリアへ初出店


ツムギは、和のモチーフや藍色を取り入れた居心地のよい空間と、和テイストのドリンクやご飯・スイーツなどを取りそろえた新しいスタイルの和カフェだ。

和カフェ Tsumugi アミュプラザ長崎店 外観

8月現在、東京・神奈川・埼玉・大阪エリアで13店舗(期間限定店舗を除く)を展開。この度オープンする「和カフェ Tsumugi アミュプラザ長崎店」は、九州エリアで初の出店となる。

和カフェ Tsumugi アミュプラザ長崎店 内観

和を基調とした店内には、テーブル席・カウンター席に加えて、ゆったりと寛げる小上がり席も設置。家族連れからシニアまで、あらゆる年代の人々から愛される店づくりを目指していく。

ツムギのメニューをチェック


ツムギでは、京都府産の碾茶(てんちゃ、抹茶の原料)を練りこんだ「京抹茶の生パスタ」に、玉露の茶葉入りの鯛出汁をかけて楽しむ新しいスタイルのパスタ「駿河湾産しらすと万願寺とうがらしの和風～玉露の鯛出汁～」ミニサラダ付き・1,540円(税込)を味わえる。玉露の茶葉入りの鯛出汁をかけて食べる新しいスタイルのパスタで、玉露のほろ苦い香りが、口の中にふわっと広がる。


また、色とりどりの主菜と副菜を楽しめる「紬のお膳」1,540円～もチェック。少しずつ食べたい人に嬉しい人気メニューなのだそう。

さらに、ツムギこだわりのソースとともに楽しめる看板メニュー「天然水の削り氷」にも注目。中央アルプスと南アルプスに囲まれた全国有数の花こう岩地帯の天然水でつくった、高純度な氷が極薄に削られ、ふわふわに仕上げられている。


定番人気の「濃い苺みるく」1,210円(税込)、