■もっちもち食感、優しい甘さで美味しすぎ…
ちなみに同公式Xでは、「ミルク粥は、シナモンと冷たいミルクをかけて食べるということですが、なかに一粒のアーモンドを入れて、それが当たった人は願い事がひとつかなう…というお楽しみのポリッジもあるそうですよ」といった素敵なエピソードも。
(画像=『fumumu』より引用)
編集部員もシナモン、残量わずかで勢いよく出てしまったはちみつと、バナナでいただきます。
早速食べてみると…牛乳がとけこんだオートミールがもっちもち！ ミルク風味の優しい味でとっても美味しいです。
(画像=『fumumu』より引用)
少し入れた塩のおかげで味もぼやけることなく、甘さが引き立ちこれは美味…。現地では朝食に食べられるというのも、納得の食べやすさです。
おソノさんの優しさがつまった、スウェーデンの伝統料理「ポリッジ」。興味のある人は、ぜひ一度、作品を思い返しつつ作ってみてくださいね！
■執筆者プロフィール
黒木ゆず：大阪在住、飲み歩き大好きライター。
お笑いライブとELLEGARDENとハリポタが生きがいです。
翻訳ネタのために、日々、海外のとんでもエピソードをチェックしています。
提供・fumumu
