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そのまま読んだら「しっち」ですね。じめじめした土のことを湿地と言いますが、今回は他の読み方となります。

どうしても「しっち」というイメージがあると土や地理に関係したもののように見えてきますが・・・

さあ、「しっち」以外で何と読むのでしょう？

 

「湿地」の読み方のヒントはコレ！

ヒント①　「〇〇〇」３文字の食べ物です！

ヒント➁　これはキノコの名前です。

 

「湿地」の読み方の正解は・・・・？

正解は、「しめじ」です！

言われてみれば読めなくもない字ですが、他にも「占地」や「王茸」なんて表記したりします。

しめじにはいろんな種類がありますが、味はあまり違いがないのも事実・・・。

食用キノコ全般に対して「香りマツタケ、味しめじ」なんて言ったりしますよね！

 

また、キノコの多くは養殖栽培で育てていますが、しめじは生きた木の外生菌根菌であることから、栽培が非常に難しいキノコなんです。

だから、基本的には大自然の中で取れたもののため高級品とされています。

鍋料理などの端っこにいる脇役のイメージでしたが、次からはきちんと味わって食べてみようと思います！

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