■トロトロなす×甘めのタレが最強!

すでに美味しそうな香りが…。

なすだけでご飯止まらん… だけメシ考案「和えるだけの麻婆茄子風」がめちゃウマ
(画像=『fumumu』より引用)

早速、食べてみると…とろっとろのなすと、ほのかに甘みがあるタレが合わさってめちゃくちゃ美味しい!

なすだけでご飯止まらん… だけメシ考案「和えるだけの麻婆茄子風」がめちゃウマ
(画像=『fumumu』より引用)

焼肉のタレは言わずもがな、みそのコク、にんにくやしょうがの風味も加わり、具材はなすだけですが、全体的にスタミナ感ある味わいになっています。思わずこれだけでご飯をかきこみたくなる…。

包丁もコンロも使わないので、あと一品、というときにもさっと作れます。だけメシさん考案「麻婆茄子風」ぜひ一度、作ってみてくださいね!


提供・fumumu

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