函館の美味しいケーキ屋さん8選！誕生日や手土産におすすめなのはコレ！

北海道の函館には様々なケーキの名店があり、一番有名な店は函館駅前にあるスナッフルスですが、他のケーキ屋でも美味しいケーキがたくさん売られています。本記事では、函館にある八店の有名なケーキ屋の中で、誕生日や手土産におすすめなケーキについて紹介していきます。

函館には個性豊かなケーキがいっぱい！

(画像=『SHIORI』より引用)

北海道では、質が高くて新鮮な牛乳や生クリーム等の乳製品が使えるため、北海道の函館には有名なケーキ店がたくさんあります。それだけでなく、ケーキの種類も豊富で、シフォンケーキやまるごとピーチ等の個性豊かなケーキも沢山あります。以下の記事を参考にして、お気に入りのケーキを見つけてみましょう。

①【ペイストリー スナッフルス 駅前店】　函館駅

函館駅から歩いて徒歩3分の場所にあり、函館で一番人気のペイストリースナッフルス駅前店は、北海道産の新鮮な牛乳や卵を使っています。店の名前には「美味しいものを食べるがゆえに我あり」という意味が込められています。本店のおすすめのケーキはチーズオムレットとなり、冷凍してない焼き立てチーズケーキで、手づかみで食べられるかわいいサイズのケーキになります。

チーズオムレット / 194円

本店では、かわいい大きさのキャッチケーキというスイーツが人気となります。地元の素材を使っていて、冷凍せずにお土産としても販売しています。このケーキはとろけるような口溶けになっていて、何個も食べたくなってしまいますね。

ミルクレープフリュイ / 16cm 2,808円

ペイストリースナッフルスでは、ミルクレープフリュイという、変わり種の誕生日やクリスマス用のケーキを売っています。ミルクレープの内には、生クリームと色々な果物が入っています。もっちもちのクレープと濃厚な生クリームが美味しくてたまりません。

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②【ペシェ・ミニョン 乃木本店】　柏木町駅

ペシェ・ミニョンは函館市にある店ですが、函館駅からは車で通う必要があり、最寄り駅からでも徒歩15分かかります。この店も函館で人気のあるスナッフルスの系列店であり、お洒落で落ち着いた雰囲気が特徴となっています。本店ではアンシャンテと言ったショートケーキの他に、チョコケーキや期間限定ケーキがおすすめのケーキとなっています。

和栗のモンブラン / 500円（税抜）

ペシェ・ミニョンで人気のある期間限定のケーキとして、モンブランがあります。公式ページによると、今年は9月15日から販売開始となります。土台にサクサクのクッキーを使用しており、和栗の風味や味わいを引き立てるために和栗のペーストを沢山使っているので、非常に美味しいです。

タルト・オ・フレーズ / 15cm 4,200円（税抜）

ペシェ・ミニョンでは、毎年異なる種類のクリスマスケーキを販売しており、タルト・オ・フレーズは去年のクリスマスで人気のケーキとなっています。このケーキではアーモンドサブレの上に美味しいバニラクリームを利用している事が特徴です。今年も売ってたら予約してみましょう。

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③【シュウェットカカオ】　五稜郭公園前駅

シュウェットカカオは函館市にある有名なスイーツ専門店で、徒歩12分という駅から少し離れた場所にあります。本店ではかわいい見た目をしたチョコだけでなく、北海道の新鮮な乳製品とベルギー産のチョコを使ったケーキがあります。チョコレートを使ったケーキは美味しくて、人気があるのでおすすめです。

レラカカオ / 380円

本店でおすすめのチョコレートケーキはレラカカオとなります。レラカカオは贅沢に三種類のチョコレートを四層のムースに使っており、四層のムースの味のハーモニーと、とろける様な食感とが美味しくてたまりません。シュウェットカカオに行ったら是非買ってみましょう。

長すぎるロールケーキ / 48.5cm 2,700円

本店の大きなスイーツとして有名なのが、長すぎるロールケーキです。一般的なロールケーキの長さは20cm位となりますが、本店で売られているロールケーキは50cm近い長さとなっているので、誕生日ケーキとしてもおすすめです。買う前に冷蔵庫に入るか確認しておきましょう。

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④【パティスリー ラパン・ド・ネージュ】　市役所前駅（函館）

パティスリーラパン・ド・ネージュは、函館市にある市役所前駅のすぐ近くにある、雪うさぎという意味を持つ店となっています。様々なスイーツを販売していて、クリームやチーズ等の白い食材に力を入れているので、ケーキだけでなく、生クリームを使ったシュークリームも人気となっています。

シュークリーム / 281円

本店で人気のあるスイーツとして、中身が剥き出しになっているシュークリームがあります。このシュークリームは、生クリームとカスタードクリームを合わせたクリームを、これでもかという位にふんだんに使っており、クリーミーな味わいがたまりません。

バースデーケーキ / オープンプライス

バースデーケーキという、文字通りお誕生日ケーキなるものが存在します。このケーキは中央部分に乗せるイチゴ等の果物の量を変える事が出来ます。そのため、値段が決まっていないので、誕生日ケーキを予約する時には、値段を確認しておきましょう。

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⑤【チッチョ パスティッチョ】　五稜郭駅

チッチョパスティッチョは、かわいいお菓子屋を意味するお店となります。駅から非常に遠くて駐車場も離れているので、バスを使って行くのがおすすめです。この店では、イタリア地方の様々なかわいい見た目をしたスイーツを、北海道の素材を使って作っています。本店では、ミルフィーユ等のスイーツが人気となっています。

いちごのミッレフォーリエ　388円

いちごのミッレフォーリエというミルフィーユが当店で人気のあるケーキとなっています。このケーキはカラメリゼした硬いパイ生地の間に、生クリームでなくて固めのチーズクリームを挟んでいるので、食べ応えがあってとても美味しいです。

季節のタルト / 15cm 3,672円

本店でおすすめのホールケーキは季節のタルトで、イチゴやキウイ、リンゴなどの果物をふんだんに使っている事が特徴となっています。季節によって乗っている果物も異なるので、季節ごとに様々な果物の味わいを楽しむことができます。

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