昭和25年（1950年）創業。キャベツやモヤシ、そばなどの具を生地に重ねて焼く、いわゆる「広島風お好み焼き」の生みの親である、井畝満夫氏のお店として知られています。駅周辺で広島グルメの元祖を味わえるので、ぜひ立ち寄りたいスポットです。
トロリとしてコクがあり甘みのあるオリジナルのソースが、口の中でそばやキャベツと一体感を醸しだします。平日のお昼でも行列ができる人気店なので、時間には余裕をもって訪れるようにしましょう。
基本情報
営業時間
- 平日：11:30〜14:30（L.O. 14:00）、17:30〜21:00（L.O. 20:30）
- 土日祝：11:00〜14:30（L.O. 14:00）、17:00〜21:00（L.O. 20:30）
定休日
火曜（祝日の場合は営業、翌日休）
メニュー例
- お好み焼き（そば肉玉子） 950円
- お好み焼き（DXスペシャル） 1,920円
- 牡蠣焼き 1,150円
予約
時間帯によっては予約可能、要問い合わせ
駐車場
なし
