「Holland Village Private Cafe」の軌跡


コロナ渦に盛り上がった河村真木子氏のオンラインサロン。

コロナ収束に向かう中でオンラインからオフライン化が必須と考え、メンバーが直接会えるオフラインの場所を創りたいと「Holland Village Private Cafe 1号店」をオープン。1号店は、最初から順調というわけではなかった中、一つの材料も妥協しないパッション溢れるスタッフの心意気をみたメンバーが徐々に集まり、今では「あらゆる人との交流を高めるサードプレイス」となっている。

スタッフの大半はオンラインサロンメンバーかつ、一流ホテルやレストランで実績を積み上げてきた人たち。2号店でもそのサービスをより多くの人に提供していくという。

起業家の河村真木子がこだわり抜いた会員制カフェでしか味わえないメニューを、テイクアウトしてみては。

■Holland Village Private Cafe 2号店
住所：東京都港区麻布十番1丁目5-25 麻布十番ハイツ1F
営業時間：9:00～15:30、17:30～22:00(21:00L.O.)　
「Holland Village Private Cafe」公式Instagram：https://www.instagram.com/hollandvillage_privatecafe
「Holland Village Private Cafe」予約用Instagram：https://www.instagram.com/hvpc_cafe_tokyo

(丸本チャ子)