◆①ペリカンカフェの「エビフライサンド」/1400円

麻布台ヒルズ店舗限定の一番人気メニュー
麻布台ヒルズ店舗限定の一番人気メニュー
 開業当初はあまりの人気で取材も難しかったのが、東京・浅草田原町の老舗パン屋「パンのペリカン」のカフェ「ペリカンカフェ」。

 もっちり食感の食パンで作る「網焼きトースト」(単品520円、セット860円)をはじめ、「ハムカツサンド」(1100円)や「フルーツサンド」(1200円)はどれも食べ応え満点です。

 1000円以下でもこだわりの軽食が楽しめるため、休日などは行列覚悟ではあるものの、一度は食べたいメニューとしてオススメなのが「エビフライサンド」(1400円)。

 カリッと揚げたエビフライに千切りキャベツ、バルサミコソースと特製マヨネーズに実山椒のアクセントになった本格グルメサンドです。見た目のビジュアルは昭和レトロ感たっぷりで、未来都市とのギャップを楽しめるでしょう。

 田原町が地元である私にとっては、飽きずにずっと愛せる昔ながらのパン。自信を持って太鼓判を押す最高の一皿です。

明るい店内で、食パンやグッズも販売されている
明るい店内で、食パンやグッズも販売されている