新千歳空港から車で30分程の長沼町は、牧場にキャンプ場・温泉等北海道らしい景色と、羊肉や新鮮野菜・酪農製品等も楽しめる街です。今回は北の大地の素材を使い美味しく香ばしいパンを提供するおすすめのパン屋さんを7選ご紹介します。旅のお供の参考にしてみて下さい。
北海道らしい雄大な景観が楽しめる長沼町でのおすすめベーカリー7店
長沼町は開拓前にこの場所にあった三日月湖の形状が町名に由来しています。札幌市から約32km・新千歳空港からも約30kmとアクセスの良い場所にありながら、北海道らしい広大な景観が楽しめる街です。
農業や酪農の盛んな土地柄らしく、良質な牛乳や小麦粉・ベーコンや野菜など地元の素材を贅沢に使ったパン屋さんが多く存在しています。今回はその中から特に人気＆名店と呼ばれる7店を選りすぐってご紹介します。
1. いしかわぱん【11:00～パンが無くなり次第終了】
JR室蘭線「由仁駅」から車で10分、薪が積まれたアプローチが目印の丸太小屋という言葉がまさにぴったりの木のぬくもりが感じられるパン屋さんが「いしかわぱん」です。
オーナー夫妻が切り盛りする店内には、北の大地の恵みが味わえる石窯焼きのパンが並んでいます。用意されたパンが無くなると営業は終了する為、事前の確認をおすすめします。
カンパーニュ1キロ（1,200円）
おすすめは何といっても「カンパーニュ 1キロ（1,200円）」です。道内産の有機小麦キタノカオリ全粒粉とライ麦に沖縄の海塩を使用し、手作りの薪窯でじっくり焼き上げた香ばしいパンです。
重量感あふれるインパクト十分の見た目ながら外側の生地はパリっと軽やか、中側はもっちりとした食感、そしてライ麦の美味しさが存分に味わえます。
基本情報
| スポット名 | いしかわぱん |
|---|---|
| 住所 | 北海道夕張郡長沼町東4線北4 |
| アクセス | JR室蘭本線「由仁駅」から車で10分 JR北海道バス 広34長沼 バス停「湯の里」から徒歩2分 |
| 電話番号 | ☎ 0123-76-9934 |
| 営業時間 | 11:00～パンが無くなり次第終了 |
| 平均予算 | 1,000円～1,999円 |
2. ポトリベーカリー【14:00～パンがなくなるまで】
「ポトリベーカリー」は、まるで絵本に出てきそうな木の小屋が目を惹きます。札幌駅からは車で1時間、千歳駅からも車で30分と若干距離があるものの、足を運んで損はないパン屋さんです。
無農薬・オーガニックなど厳選素材から作られるパンは、発酵に欠かせない酵母も果実やライ麦等用いるこだわりようで、自然の恵みが味わえる逸品ばかりです。
くるみのパン1/2サイズ（430円）
一番人気は「くるみのパン1/2サイズ（430円）」です。無農薬の石臼挽き小麦に湧き水・ゲランドの塩・無添加のくるみを加え焼き上げたパンは甘さと香ばしさが際立ちます。
「かぼちゃのイングリッシュマフィン（230円）」は敷地内の菜園において無農薬で育てたかぼちゃがたっぷり入っています。優しい味が楽しめ多くのファンがいる自慢のパンです。
基本情報
| スポット名 | ポトリベーカリー |
|---|---|
| 住所 | 北海道夕張郡長沼町東9線北2番地 |
| アクセス | 札幌駅から車で1時間 千歳駅から車で30分 |
| 電話番号 | ☎ 050-1420-9048 |
| 営業時間 | 14:00～パンがなくなるまで ※土曜日のみ営業 |
| 平均予算 | 1,000円～1,999円 |
3. ぱん工房 陽風堂【10:00～17:30】
道の駅「マオイの丘」より車で15分、一見するとベーカリーには見えないお店が「ぱん工房 陽風堂」です。一歩店内に入れば100種類超えのパンが出迎えてくれます。
しかもお値段は100円台からとあって、いつも多くのお客様でにぎわっています。庶民的でも素材は道産小麦のハルエゾやゆめちからと地産にこだわっている点も人気の秘密です。
カスタードクリームパン（162円）
看板メニューは開店当初からある「カスタードクリームパン（162円）」です。こだわりの製法で練り上げた滑らかなクリームがたっぷり味わえる、納得の一品です。
他にも北海道ではおなじみのちくわパンもこのベーカリーでは、ツナではなくごぼうを組み合わせた「ちくわごぼうパン（184円）」とオリジナリティあふれるパンになっています。
基本情報
| スポット名 | ぱん工房 陽風堂 |
|---|---|
| 住所 | 北海道夕張郡長沼町栄町1-1-1 |
| アクセス | 道の駅「マオイの丘」より車で15分 国道274号線を由仁方面へ進む途中の国道3号線が見えたら左折して 国道3号線に入り、8.5kmほど直進して右手 |
| 電話番号 | ☎ 0123-76-7661 |
| 営業時間 | 10:00～17:30 |
| 平均予算 | 150円～700円 |
4. ベーカリーハウス ピーコック【7:00～20:00】
JR室蘭本線「由仁駅」から車で14分、街のパン屋さんという言葉がぴったりのお店が「ベーカリーハウス ピーコック」です。
店内に並ぶパンはお手頃価格でも、生地の小麦粉や牛乳、惣菜パン・菓子パン等の野菜や果物、ベーコンまで可能な限り道内産かつ厳選素材を使って提供するこだわりが伺えます。
日替わり食パン（372円）
このベーカリーのおすすめは「日替わり食パン（372円）」です。月曜は全粒粉・ゴマ、火曜はくるみ・天然酵母など、毎日購入されるお客様もいるほどです。
他にもランチにもぴったりの惣菜パン、アスパラガスなど北海道の旬の素材が味わえる変わり種のパンがあります。こだわりの自家製クリームがたっぷり入ったクリームパンも大人気です。
基本情報
| スポット名 | ベーカリーハウス ピーコック |
|---|---|
| 住所 | 北海道夕張郡長沼町中央南1-7-8 |
| アクセス | JR室蘭本線「由仁駅」より車で約14分 |
| 電話番号 | ☎ 0123-88-2720 |
| 営業時間 | 7:00～20:00 ※水曜休み |
| 平均予算 | 300円～1,000円 |
5.さわや【7:30～19:00】
JR室蘭本線「栗山駅」から歩いて1分というアクセス抜群なパン屋さんが「さわや」です。親しみやすい店構えのドアを開けると美味しそうなパンが香りと共に出迎えてくれます。
人気パン店どんぐりで修業されたご主人が作るパンは特に惣菜パンが美味しいともっぱらの評判で、お客様が引きも切らずに訪れる人気のベーカリーです。
醤油パン（168円）
おすすめはフランスパンの中にベーコンを入れ醤油たれで仕上げた「醤油パン（168円）」です。もっちりとしたパン生地に香ばしいベーコンと醤油の味わいが人気の秘密です。
今や北海道を代表するご当地パン「ちくわパン（172円）」も近隣のみならず、遠方のお客様からも美味しいと好評を得ている自慢のパンです。
基本情報
| スポット名 | さわや |
|---|---|
| 住所 | 北海道夕張郡栗山町中央2丁目57 |
| アクセス | JR室蘭本線「栗山」駅から徒歩１分 |
| 電話番号 | ☎ 0123-72-0550 |
| 営業時間 | 7:30～19:00 ※日曜日・第2月曜日休み |
| 平均予算 | 200円～700円 |
