バー「澱々」について


「澱々」は、ドリンク作家emmyが手掛けるノンアルコールドリンクを楽しめるバースペース。素材の持つテロワールの記憶を、一杯のドリンクに込めて提供している。


同店では、「おまかせドリンクと甘味のコース」15,400円(税込)を用意している。内容は、アルコールフリードリンク4杯×アルコール、甘味のおまかせコース。

提供時間は、一部11:00〜13:00(13:00完全退室)、二部13:30〜15:30(16:30完全退室)の2部制。アルコールは、ノンアルコールに変更可能だ。完全予約制で、各5名までとなっている。

バー「澱々」の名物あんみつをテイクアウトして、自宅でも楽しんでみては。

■澱々
住所：東京都文京区本郷4-30-5
営業時間：11:00〜17:00(予約制・各5名)
公式WEB：https://emmy-drinks.com
Instagram：https://www.instagram.com/oriori_kikuzaka
予約：https://www.tablecheck.com/ja/oriori-kikuzaka/reserve/message?utm_source=google

(丸本チャ子)