極上ワインと日本酒をペアリング

焼き鳥・鳥料理やイタリアンとマッチする極上ワインと日本酒も楽しめる。

来店客のその日の気分や好みに合わせて、専属のソムリエが選りすぐりの銘柄を選定。リクエストに合わせて、季節のワインを提案する。

仕入れるボトルは日々変わるので、当日限定の珍しい銘柄に出会えるチャンスもあるようだ。

色彩豊かな食材を中心に、和と洋の絶妙なマッチングを実現した「恵比寿 kuruma」をチェックしてみては。

■恵比寿 kuruma
住所：東京都渋谷区東3丁目22−9 小倉ビル 1階
座席：カウンター席1～7人、テーブル席2～4人、個室4人
予約ページ：https://www.tablecheck.com/ja/kuruma-ebisu/reserve/message

(Higuchi)