【塩尻市】パパンガ×ing-cafe

1998年創業のパン屋「パパンガ」はコッペパンが人気!ジャムこっぺなどのシンプルで懐かしいものから、バジルチキンこっぺなどのおしゃれなお惣菜系も豊富に取り揃えています。パンのこだわりは低温長時間熟成と、なるべく添加物を使わないことだそう!

美容に気を使っている方や、体に良いものを求めている方におすすめです。

パパンガは姉妹店の「ing-cafe」と合併し、ベーカリーカフェとして営業しています。

こちらのワッフルはカフェで販売しているベーコンエッグサラダワッフルです!つやつやの半熟卵としゃきしゃきレタス、よく焼かれたベーコンがおいしそう!

卵はお好みの焼き加減にしてくれるそうなので、固めが好きな方でも大丈夫ですね。他にも旬のフルーツを使った季節限定のワッフルを販売しています。ぜひカフェにもお立ち寄りください!

パパンガ×ing-cafe
住所:長野県塩尻市大門7番町2-2
電話:0263-54-6855
定休日:月曜日・日曜日
営業時間:10時~18時

【塩尻市】ブーランジェリーナカムラ

「ブーランジェリーナカムラ」は、お店の規模は大きくないもののとても人気のパン屋さんです。名物はミニサイズのデニッシュ!

フルーツがたっぷり乗ったさくさく食感のデニッシュは絶品です!小さめなので何個でも食べられちゃいます。

お値段もお手頃なので、いっぱい買ってデニッシュパーティーなんて良いですね!

もちろんパンの種類も豊富ですよ。常時100種類ものパンが販売されています。

ハード系もソフト系もお惣菜系も、何を食べてもおいしいと話題で毎日行列ができています。中でも牛乳パンは人気で、あっという間になくなってしまうのだとか。お求めの方は開店直後を狙うと、確実に購入できると思います!

ブーランジェリーナカムラ
住所:長野県塩尻市大門七番町8-3
電話:0263-52-3145
定休日:年末年始・不定休
営業時間:7時半~18時半

【安曇野市】bakery house sacrito(ベーカリーハウス サクリト)

北アルプスの麓である松川村で、古民家をご夫婦でセルフリノベーションして始めたパン屋さん「bakery house sacrito」はオープンしたばかりにも関わらず毎日行列ができるほど人気店です!地元の方たちの心をがっちり掴んで離さないのは、お惣菜系のパンが充実しているからなんだそう…!

特にカレーパンがおいしいと評判ですよ。カレーの味はピリ辛で、辛党の方はたまらないのではないでしょうか?中身もぎっしり詰まっていますよ!

お店は木造で、ナチュラルな雰囲気になっています。木の香りもパンの香りもどちらも楽しめそうですね!

bakery house sacrito
住所:長野県北安曇郡松川村1937-3
電話:080-6980-0664 定休日:日曜・月曜・火曜(他不定休)
営業時間:10時~17時(売り切れ次第終了)

【安曇野市】あづみのるベーカリー

長野県産の食材を使ったパンにこだわっている「あづみのるベーカリー」は、ハード系パンが豊富です。食材はもとより、小麦粉も長野県産なんですよ!長野県は小麦の生産量が多くはないため、小麦粉は他の県のものを使っているパン屋さんがほとんどです。ここまで地産地消を意識しているパン屋さんはなかなかいないんですよ!

ハード系パンは具材が少ないイメージがありますが、あづみのるベーカリーのものはしっかりと食材が入っています。季節に合わせて四季折々の食材を入れているんだそう!噛み応えのあるパンが好きな方はぜひ行ってみてくださいね。

あづみのるベーカリー
住所:長野県安曇野市豊科南穂高5373-1
電話:0263-75-3707
定休日:月曜・火曜・水曜
営業時間:9時~16時(売り切れ次第終了)

まとめ

長野県の北信・中信エリアをメインにパン屋さんを紹介いたしました!どこのパン屋さんも個性豊かでおいしそうなパンばかりでしたね。ぜひ気になる所に足を運んでみてくださいね!

提供・DRESSY