メガネフレームで有名な福井県鯖江市周辺は、地元で愛される伝統あるパン屋や本格ベーカリーを提供する新しいパン屋などが競い合うパン好きにはたまらないエリアです。こだわりの素材や生地を使った美味しいパンが味わえるおすすめの店を紹介します。
鯖江市で大人気のパン屋が注目されています
鯖江市は福井県の中央部に位置する人口7万人規模のメガネフレーム生産日本一で有名な地方都市です。そんな鯖江市で昔から地元で愛されるこだわりのパン屋や本格的なパンを作る大人気のベーカリーについて13店をピックアップして紹介します。
1. 手づくりパンのお店 ブレッディア【7:00~18:00】
水落駅から徒歩6分の「手作りパンのお店 ブレディア」は、静かな住宅街にある一般住宅のような佇まいの地元で人気のパン屋です。「大切な人のために作るパン」という思いから名づけられた店名のとおりこだわりの美味しいパンが味わえます。
素材本来の香りや味を壊さないように製法にこだわり、できる限り手作りをされたパンの香ばしい香りが人気です。黒米やもち麦などの雑穀を取り入れたり、ハード系のパンに全粒粉を入れたりと工夫されたパンが楽しめます。
塩パン(120円)
お店の1番人気の塩パンは、非加熱処理の天日塩を使用しており天然のミネラルが豊富で塩辛さの中に深い甘みが感じられるパンです。釜炊きよりも辛さがマイルドで甘みとコクがある非加熱を採用しており店主のこだわりが感じられます。
そのほか定番のカレーパンは、特性ビーフカレーをたっぷりと包んでカリッと揚げてあり塩パンと並んで人気の高いパンです。200円前後のパンを中心にチョコスコーンやレーズンブレッドなど豊富な種類からパン選びを楽しめます。
基本情報
スポット名 | 手づくりパンのお店 ブレッディア |
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住所 | 福井県鯖江市水落町3-1301-1 |
アクセス | 水落駅から徒歩6分 |
電話番号 | ☎ 0778-54-7015 |
営業時間 | 7:00~18:00 |
平均予算 | 〜1,000円 |
2. マツヤベーカリー【7:30~20:00】
鳥羽中駅から徒歩10分の「マツヤベーカリー」は、地元で昔から愛されている歴史のある人気パン屋です。惣菜パンやサンドイッチなど豊富な品揃えで、インスタ映えするスイーツ系サンドイッチも味わえると人気が高まっています。
昔ながらの柔らかいパンを作るお店で、定番の菓子パンもリーズナブルな価格で子供からお年寄りまで美味しく食べられると人気です。鯖江市の学校給食でマツヤベーカリーのレッサーパンが採用されるなど、地元に密着した会社の思いが伺えます。
バナナサンド(140円)
30年以上愛されているロングセラー商品の一つがバナナサンドです。大きいバナナとバタークリームが懐かしいと世代を超えて愛され続けており、以前は高校の売店でも販売されていました。他にも150円前後の価格帯でほとんどのパンが買えます。
めんたいとチーズの塩味がフランスパンにピッタリの「めんたいチーズフランス」やカレーパンも辛くないタイプ、辛いタイプ、揚げていないあっさりタイプなどが揃っており、お客さんの気持ちに寄り添ったこだわりのメニュー作りが人気です。
基本情報
スポット名 | マツヤベーカリー |
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住所 | 福井県鯖江市丸山町一丁目305 |
アクセス | 鳥羽中駅から徒歩10分 |
電話番号 | ☎ 0778-51-1433 |
営業時間 | 7:30~20:00 |
平均予算 | 〜1,000円 |
3. ルパン【7:00~19:00】
鳥羽中駅から徒歩3分の国道229号線沿いにある「ルパン」は、真っ赤なよく目立つ店舗で営業している地元で愛される人気のパン屋です。広い店内にはイートインスペースもあるので、パンと飲み物を買って食べることもできます。
定番のパンを中心に種類が多くパン選びも楽しめて、どれもリーズナブルな価格で美味しいパンを味わえると評判です。香ばしい焼き立てパンの香りが店内に充満して、幸せな気分にしてくれるおすすめのパン屋といえます。
渋皮マロンデニッシュ(195円)
サクサクのデニッシュの中にホイップクリームとマロンペーストが入った人気のパンです。他にも150円前後のパンを中心に人気のパンが揃っており、惣菜パンも200~300円で数多く販売されています。
小さめの塩メロンパンは、じんわりと塩味が感じられる癖になる美味しさで風味のよい人気商品です。こしあんパンや粒あんパンも食べやすい小さめサイズで女性や子供にも食べやすい大きさに配慮されています。
基本情報
スポット名 | ルパン |
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住所 | 福井県鯖江市丸山町2-7-1 |
アクセス | 鳥羽中駅から徒歩3分 |
電話番号 | ☎ 0778-52-5726 |
営業時間 | 7:00~19:00 |
平均予算 | 〜1,000円 |
4. ヨーロッパン キムラヤ【9:30~18:00】
西鯖江駅から徒歩10分の「ヨーロッパン キムラヤ」は、伝統技法に基づいたヨーロッパと日本のパンをはじめとした世界中のパンを提供する地元で人気のパン屋です。「パンの中に夢や希望を包み、幸せをお届けする」気持ちで毎日美味しいパンを焼いています。
初代店主が東京の木村屋で修行して鯖江市にパン屋をオープンして以来95年の歴史を持つ老舗のパン屋です。店内には30種類以上のパンが並んでおり店員さんにオーダーして購入する形式で、新しいチャレンジもしながら美味しいパン作りを追求しています。
大福あんぱん(220円)
北陸で作られた美味しいもち米と北海道産小豆をたっぷり使った大福もちを、キムラヤ特製ブリオッシュ生地で丸ごと包んで焼き上げた大人気商品です。そのままでももちもち食感を楽しめますが、レンジで少し温めるととろ~り食感を楽しめます。
パン・ド・カンパーニュやライブレッド・ドイツ、バネトーネ・ピエモンテ・イタリアなどヨーロッパのパンも並び、200~300円前後の価格帯で購入できる人気店です。テレビでも数多く取り上げられており、連日多くの人が足を運んでいます。
基本情報
スポット名 | ヨーロッパン キムラヤ |
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住所 | 福井県鯖江市旭町2-3-20 |
アクセス | 西鯖江駅から徒歩10分 |
電話番号 | ☎ 0778-51-0502 |
営業時間 | 9:30~18:00 |
平均予算 | 〜1,000円 |
5. ベーカリーショップ 上坂【7:30~19:00】
西鯖江駅から徒歩4分の「ベーカリーショップ 上坂」は、低価格に設定された柔らかめのパンを作ることで有名なパン屋です。バゲットなどのハード系のパンは一切作らず、定番のパンを美味しくてお求めやすい価格で提供することをモットーに美味しいパンを作っています。
パンは1個づつ包装してあり手間をかけながら低価格を実現される努力は並大抵ではありません。小さな子供が一人で買いに来ても好きなパンを直接手でつかんで購入できるよう配慮された販売方式で、ご近所さんや学生さんたちの笑顔を見るために営業されています。
夕張メロンクリーム(140円)
口の中でパンとクリームが一緒に溶けてしまいそうな柔らかさが人気のパンです。素朴な仕上がりですが生地にもクリームにもこだわって丹精込めて焼かれていることが伝わる暖かいパンと言えます。
ほとんどが100~150円の価格で買えるので、手に持つと折れてしまいそうな柔らかいパンを楽しみたい人には一度は訪れて欲しいパン屋です。チーズパンやこしあんパン、ウインナードック、メロンパンなど、店主のこだわりが感じられる味わい深いパンを買えます。
基本情報
スポット名 | ベーカリーショップ 上坂 |
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住所 | 福井県鯖江市屋形町3-3 |
アクセス | 西鯖江駅から徒歩4分 |
電話番号 | ☎ 0778-52-7864 |
営業時間 | 7:30~19:00 |
平均予算 | 〜1,000円 |