何かと話題の「糖質制限」「チョコ低糖質」というワード。
常日頃からダイエットや体型維持はしてるつもり…
でもやっぱり、おいしくって甘い食べ物は女性の大好物！
そんな女性たちに強い味方が低糖質のチョコたち♡
こちらではPRIME編集部が徹底リサーチした太らない低糖質チョコをご紹介！
バレンタインにもぴったり♪コンビニ商品、高級チョコ、低糖質チョコを使ったスイーツレシピまで要チェックです！
１、そもそも低糖質ってどう言うこと？
(画像=『PRIME』より引用)
糖質とは、炭水化物から食物繊維をひいたものです。
糖質は摂取しすぎると脂肪に変換されてしまいます。
現在では糖質制限や低糖質の様々な商品が人気ですが、糖質を制限すると脂肪がつきにくくなり、太りにくくなるためダイエットの強い味方になるのです。
２、チョコ低糖質ってどう言う原理？
(画像=『PRIME』より引用)
基本的に大量の砂糖が入っているチョコレートは高糖質・高カロリーの食べ物に分類されます。
このチョコレートに含まれる糖質を何らかの形で抑えているのが低糖質・糖質制限、ロカボなどのチョコレートです。
原理としては、
- 砂糖の甘味の代わりに食物繊維や甘味料を使用している
- そもそもの砂糖の量を減らしている
- 糖の吸収を抑えてくれる成分をチョコに混ぜる
などが挙げられます。
