米大リーグにて、ドジャースの大谷翔平選手との対戦が注目を集めている、パドレスのダルビッシュ有選手。
そんなダルビッシュ選手がきっかけで、昨年のWBCの際にもインターネット上で話題になったグルメがありました。
■ニッスイの冷凍焼きおにぎり
(画像=『fumumu』より引用)
（ダルビッシュ投手が購入したのは、米国で販売されている商品）
以前、白米やうどん、パンなどを食べると体に不調が出てしまい、悩んでいたダルビッシュ選手が、現地のスーパーで出会ったのがニッスイの冷凍焼きおにぎり。
「「レジスタントスターチというものが、冷凍することによって増える。なので、普通のできたてのおにぎりより、GI値（＝食後血糖値の上昇を示す指標）が低くなって、血糖値の上がり下がりがマシになる」とのことで、食べてみたそう。
すると「マジでおいしい」と感激したほか、症状が出ることもなく「全く飽きない。毎食これで大丈夫なくらい」ハマったと、自身のYouTubeで語ったことが話題に。
■公式オススメ「やきおにリゾット風」
(画像=『fumumu』より引用)
温めてそのまま食べても最高においしい同商品ですが、このほど編集部では、ニッスイの公式ページで紹介されているアレンジレシピのなかから、「やきおにリゾット風」を試してみることに！
材料は以下の通り。
・大きな大きな焼きおにぎり：1個
・とろけるチーズ：15g
・牛乳：100ml
・あらびき黒コショウ：少々
