人気飲食店のつけ麺「つじ田」や、「中華そば専門 田中そば店」などをグループで運営するオイシーズ傘下のand RICEが、埼玉県初の常設店舗出店となる、テイクアウト専門店「日本橋 天丼 天むす 金子半之助 エキュート大宮店(以下、エキュート大宮店)」を7月9日(火)、JR駅改札内・エキュート大宮にてグランドオープン。
常に行列のできる江戸前天丼専門店「金子半之助」
日本橋に本店を構える、常に行列のできる江戸前天丼専門店「金子半之助」。20219年11月には、「『金子半之助』の商品をご自宅で」をテーマに、テイクアウト専門常設店として「日本橋 天丼 天むす 金子半之助」をオープンした。
日本橋本店で愛される「江戸前天丼」を常温でも美味しく食べられるお弁当、手土産にも丁度よい「天むす」、天丼とお寿司を掛け合わせた「海老天押し寿司」等、「金子半之助」らしい商品を、自宅や旅のお供、オフィスでのランチなどとして楽しむことができる。
人気商品も購入できるテイクアウト専門常設店
今回、JR駅改札内・エキュート大宮にて、テイクアウト専門常設店「エキュート大宮店」がオープン！常設店舗と同じく、人気商品である「江戸前天丼弁当」や「天むす」を購入することができる。
取り扱い商品の一例を紹介
取り扱い商品の一例を紹介しよう。
江戸前天丼弁当：1,500円(税込)
穴子を1本使用した、「金子半之助」を代表する「江戸前天丼弁当」や、白身魚を使用した「上天丼弁当」、贅沢に車海老や蟹爪を使用した「特上海鮮天丼弁当」等、計5種類の天丼弁当を販売。秘伝の丼タレを合わせて味わおう。
天むす(白)：900円(税込)
「天むす」は、白と黒の2種類。ぷりぷりの海老に、程よい塩味と煎り胡麻を合わせ、サッパリと仕上げた「天むす(白)」、秘伝の丼タレと甘味が特徴的なガリを絶妙なバランスで合わせた「天むす(黒)」を食べ比べてみては。
海老天押し寿司：1,200円(税込)
「海老天押し寿司」は、海老と大葉のかき揚げを「秘伝の丼たれ」で味付けし、押し寿司風に仕上げた一品。お土産にも丁度よい折箱入り(6切れ)で、天丼×お寿司の新感覚を堪能できる。
オープン記念でお茶をプレゼント
また、エキュート大宮店オープン記念として、7月9日(火)～31日(水)の期間、エキュート大宮店にて、「江戸前天丼弁当」「上天丼弁当」「天丼弁当」「特上海鮮天丼弁当」「季節天丼弁当」のいずれかを購入し、エキュート大宮店オープンのプレスリリースの画像、または公式Instagram、公式Xのフォロー画面を提示した人に、お茶を1本プレゼント。
なお、販売状況により、対象商品が完売している場合もある。
