ゲストハウスウェディングを中心に、さまざまな記念日プロデュース事業を展開するアニヴェルセルは、「アニヴェルセルカフェ 表参道」で開催中の「抹茶Fair」のフェア期間を、好評につき7月16日(火)まで延長することを決定した。このフェアでは、色鮮やかで香り豊かな抹茶をふんだんに使用したアフタヌーンティー、スイーツ4種、ドリンク2種の新商品を展開中だ。

表参道の人気店「アニヴェルセル 表参道」


「アニヴェルセル 表参道」は25周年を記念し、2023年9月に“記念日の館”として全館リニューアルした。


カフェでは、食事やスイーツが楽しめる「LOUNGE」、


ドリンクスタンド「COFFEE」、


上質なパティスリー「CAKE」を展開。ゲストは過ごし方に合わせてイートイン/テイクアウトの2つのスタイルを選べる。

数量限定＆予約制！抹茶アフタヌーンティー


同店は7月16日(火)まで「抹茶Fair」を開催。期間中はアフタヌーンティー、スイーツ4種、ドリンク2種が登場する。

「抹茶アフタヌーンティー」7,000円は、抹茶のおいしさを堪能できるメニューとなっている。


1段目には抹茶のティラミス、抹茶のチョコレート、抹茶のフィナンシェ(小豆)、抹茶のムース、抹茶のマカロン(黒糖バタークリーム)が、


2段目には抹茶のわらび餅、抹茶のブリュレ、抹茶のシュークリーム、オレンジとグレープフルーツのタルトが並び、さまざまな抹茶の味わいを楽しめる。


3段目は、キッシュミルフィーユ トマトクリームのガトー仕立て、スモークサーモンとアボカドのクロワッサンサンド、生ハムとキウイ、モッツァレラのピンチョスと、色鮮やかなセイボリーが並ぶ。

また、スタンド外にはプレーンスコーンとバラのはちみつ、グリッシーニ2種、オレンジとグレープフルーツのジュレが並ぶうえ、限定の抹茶のドリンクをはじめ、コーヒー、紅茶など約20種のドリンクをフリーフローで味わえる。

フリーフローは2時間制で、L.O.は90分。数量限定、予約制となっている。

食べ逃し厳禁！限定スイーツ全4種

限定スイーツ全4種も要チェックだ。


「抹茶と黒糖のタルト」1,100円(テイクアウト1,000円)は、サクサクのタルトに、コク深い黒糖のムースと濃厚な抹茶の生チョコをプラス。トップには抹茶のマカロン、抹茶のガトーショコラをあしらい、さまざまな食感と味わいで贅沢に抹茶を楽しめるメニューになっている。


「抹茶フロマージュ」880円(テイクアウト800円)は、香り豊かな口溶けの良い抹茶のムースと、まろやかなクリームチーズを組み合わせたムース。抹茶をふんだんに使用したスポンジ生地とほろ苦い抹茶のシロップを染み込ませた生地が、抹茶の風味を一層際立たせている。


「ガトーショコラ」1,650円は、ダンデライオン・チョコレートとのコラボレーションによる濃厚なガトーショコラ。宇治抹茶蜜を使用したクリームと、マスカルポーネのクリームの2種類のクリームで味わおう。


抹茶の濃厚な味わいと小豆のアクセント、しっとりとした食感を楽しめる「抹茶のフィナンシェ」320円(テイクアウト)もおすすめだ。