イスタンブールの観光に欠かせないイスティクラル通りには、散策途中、どこで休憩するか迷ってしまうほどたくさんのカフェやスイーツショップがあります。トルコ在住筆者のおすすめのお店をご紹介します。
【1】インジ・パスタネスィ
1944年、イスティクラル通りにインジというスイーツショップがオープンしました。インジでは当時フランスからもたらされたシュークリームのミニ版が販売され、流行の最先端をいくスイーツショップとして人気を集めました。チョコレートソースをたっぷりとかけて食べるそのスイーツの名はプロフィテロル。プロフィテロルを食べるなら、インジで老舗の味を体験してみてください。
【2】サライ・ムハッレビジスィ
お店の名前の通り、ムハッレビというスイーツが有名なのがサライ・ムハッレビジスィです。イスティクラル通りにあるサライ・ムハッレビジスィは店内も広く、スイーツの取り揃えも豊富、二階席の窓側席からは通りを一望できることで有名です。
【3】ハフズ・ムスタファ
店内での食事だけではなく、お土産を購入するのにもおすすめなのがハフズ・ムスタファです。トルコの定番のスイーツであるバクラヴァやロクム、チョコレートなどをお持ち帰りするにはピッタリです。お店に入るとショーケースにたくさんの種類のバクラヴァやロクムが並んでいます。欲しいグラム数を伝えると店員さんが箱詰めにしてくれます。最後に重さを量ってもらい、お会計をします。とても簡単に購入できるので、イスタンブール初心者にもおすすめです。
【4】マド
アイスクリーム(トルコ語でドンドゥルマ)が有名なマドですが、その他のスイーツも品揃え豊富です。スイーツショップですが、朝ごはんやトーストなどの軽食類も店内で食べることができるので、カフェのように利用することもできます。トルコにおけるスイーツショップのチェーン店の数ではトップレベルなので安心して利用できます。
【5】ヴィタヴィエン
ヴィタヴィエンは2017年にイスタンブールのアジア側カドキョイで初めてお店がオープンした、比較的新しいスイーツショップです。ヴィタヴィエンの魅力は何といっても店内の雰囲気の良さとアイスクリームのクオリティの高さです。木製のレトロな家具が心地よい店内でくつろぎ、旅の疲れを癒してください。