世界195以上の国と地域、25ヵ国の言語で販売されている「TABASCOソース」を製造するマキルヘニー社は、2023年8月に日本に上陸した「TABASCOシラチャーソース」と、人形町のグルメバーガー専門店「BROZERS’」とのコラボレーションハンバーガー「夏野菜のシラチャーバーガー with TABASCOシラチャーソース」を、7月1日(月)より期間限定で発売する。

「TABASCOシラチャーソース」について


2023年8月に日本に上陸し、今回の限定メニューに使われる「TABASCOシラチャーソース」は、「TABASCOソース」とタイで受け継がれる伝統的なソース「シラチャー」のエッセンスを融合。世界中のあらゆる国・地域の料理に合うよう、バランスの良い味わいに仕立てられたホットソースだ。

熟したレッドハラペーニョと、ホワイトオークバレルで熟成されたレッドペパーマッシュの辛みを使用し、口に入れた瞬間にコクと甘みを感じさせる濃厚な味わいで、オリジナルの「TABASCOソース」と比較し辛さが控えめなことが特徴。「TABASCO」ブランド初のスクイズボトルである「TABASCOシラチャーソース」は、かけて、混ぜて、ディップして楽しめる製品となっている。

夏にぴったりのバーガー

「夏野菜のシラチャーバーガー with TABASCOシラチャーソース」は、「BROZERS’」が創業からこだわり抜き、店舗で一つ一つ仕上げるバンズ、パティや食材とともに、にんにくの風味がきいた、コクたっぷりの濃厚な「TABASCOシラチャーソース」に合う夏野菜のナス、パプリカ、ズッキーニを厳選。それらを贅沢にサンドした夏らしい限定メニューとなっている。

価格は、「TABASCO Brand」が日本に上陸した1934年にちなんで、1,934円(税抜)。「TABASCOオリジナルレッドペパーソース」の限定ミニボトルを添えて提供される。

販売期間は9月30日(月)までだ。

先着でTシャツやステッカー、ミニボトルをプレゼント


販売期間中に各店舗にて該当メニューをオーダーすると、先着100名に「TABASCO Brand」と「BROZERS’」のコラボレーション記念Tシャツがプレゼントされる。Tシャツの表には「TABASCOシラチャーソース」と「BROZERS’」の看板メニュー「ロットバーガー」のイラストがあしらわれ、肩には両ブランドのロゴが印刷されている。

また、先着400名には「TABASCO Brand」の限定ステッカーが贈られる。

さらに、キャンペーン開催期間中、各店舗・デリバリーにて対象メニューを注文した人全員に、「TABASCO オリジナルレッドペパーソース」のミニボトルをプレゼント。