“ここでしか買えないお店” が一堂にそろうのは、JR東京駅の八重洲北口改札を出てすぐのショッピングエリア「東京ギフトパレット」。2024年6月20日（木）に新しくティラミスの専門店「シーキューブ TIRAMISÙ」がオープンしました。他では買えない特別なお土産を手に入れるなら、今イチオシのお店です。
シーキューブのこだわりティラミス
「シーキューブ TIRAMISÙ」は、ティラミスをテーマにしたスイーツだけを売るお店。東京駅に１軒だけのティラミス専門店で、東京ギフトパレット限定のスイーツもそろいます。
▲東京ギフトパレットにある「シーキューブ TIRAMISÙ」
創業から30年以上ティラミスの美味しさを追い求めてきたシーキューブ。マスカルポーネには北海道・釧路地区の生乳を使用。香りが引き立ち苦味のバランスがいいエスプレッソは、ティラミスのためにブレンドされた３種類の豆を毎朝抽出。どのスイーツも試しておきたい逸品ぞろいです。
ティラミス風味の様々なスイーツ
美味しいティラミスはもちろん、焼き菓子やエクレアなど、ティラミスの風味を満喫する様々なスイーツを用意する「シーキューブ TIRAMISÙ」。東京ギフトパレットでしか買えない特別感いっぱいのお土産を、ここで探してみてください。
毎日豆から挽くエスプレッソを、ふんわりと泡立てたマスカルポーネのクリームでラテのようにフタをして、コーヒーの香りを閉じ込めた「ホワイトティラミスラテ」。中にはエスプレッソをたっぷり染み込ませたビスキュイが隠れます。ふわっと軽やかなクリームと、コクのあるエスプレッソの味と香りを満喫できるケーキです。
▲ギフトパレット限定「ホワイトティラミスラテ」 ￥1,296
1987年の創業当時から作り続けている看板商品「ティラミスL」。根釧地区の生乳を使ったマスカルポーネは、フワッフワで軽やかな口溶けに適度な甘さ。ビスキュイに香り豊かなエスプレッソを染み込ませ、穏やかな苦味とコクが余韻となって後を引く、まさにティラミスの王道の味です。
▲「ティラミスL」 ￥1,404
ティラミスを可愛らしいプチタルトにして、片手で気軽に食べられる「ひとくちティラミスタルト」。
▲ギフトパレット限定「ひとくちティラミスタルト」５個入り￥1,620
ティラミステイストのエクレアも、東京ギフトパレット限定として新登場。エクレアの中にはキャラメルチップとココアクッキー、エスプレッソ香るコーヒーシロップとマスカルポーネムースが入り、マスカルポーネを使った生クリームをトッピングした仕上がりです。エスプレッソのほろ苦い風味がクセになる一品です。
▲ギフトパレット限定「ティラミス エクレア」 ￥594
どこでも手軽に食べられる、シーキューブの人気商品「焼きティラミス」。マスカルポーネをたっぷり使ったスポンジ生地に、コーヒーシロップを染み込ませ、ジュワっと風味が広がります。
▲人気商品「焼きティラミス」８個入￥1,404
▲「焼きティラミス」は東京ギフトパレット限定のパッケージで販売
「ラング・ド・シャ」とは、フランス語で “猫の舌” という意味。猫の舌を思わせる表面がザラりとした焼き菓子をエスプレッソ風味に仕上げ、北海道産マスカルポーネチーズのパウダーを使ったクリームをサンドして、ティラミスの味を楽しめます。お土産はもちろん、旅の途中でも食べられる気軽さです。
▲ギフトパレット限定「ラング・ド・シャ〈ティラミス〉」６枚入￥972、12枚入￥1,944
「サクッチ・ホロッチ〈ティラミス〉」は、丸い生地にマスカルポーネチーズパウダーを加えサックリ軽やかな口当たり。コーヒー風味のチョコレートクリームがサンドされ、ティラミスの味に仕上げたお菓子です。
▲ギフトパレット限定「サクッチ・ホロッチ〈ティラミス〉」５個入￥648、10個入￥1,296
王道のティラミスはもちろんのこと、多彩なティラミス風味のスイーツがそろう「シーキューブ TIRAMISÙ」。新幹線に乗る前に、ササッと買える手軽さも高ポイント。東京駅初のティラミス専門店で、こだわりのスイーツをお土産にしてみてくださいね。＜text＆photo：みなみじゅん 予約・問：シーキューブ TIRAMISÙ https://ccc-c3.jp/sweets/tokyo_giftpalette/＞
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