さいたまスーパーアリーナのコミュニティアリーナで、6月27⽇(木)～30⽇(⽇)の4日間、日本一のハンバーガーを決める大会「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP」が開催される。

さいたま新都心駅から徒歩3分の場所にあるさいたまスーパーアリーナ。駅を挟んで反対側には、ショッピングモール「コクーンシティ」もある。家族や友人と出掛け、1日このエリアで楽しむといったプランも立てられそうだ。

人気ハンバーガー店によるフードスポーツの大会

「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」は、全国から集結した人気ハンバーガー店が、世界を目指し競うフードスポーツ大会。優勝チームは、今年の11月、アメリカで開催される世界最⼤級のフードスポーツイベント「World Food Championships」ハンバーガー部門の日本代表参加枠が贈られる。

また、当日は、この対決を観戦できるほか、全国各地のグルメバーガー17店舗の絶品ハンバーガーも登場。さらに「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」限定の絶品スペシャルハンバーガーも販売される。

大会のルールをチェック


「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」のルールをみていこう。

大会は、6月27日(木)・28日(金)、29日(土)の3日間をかけて準決勝を行い、18店舗の中から勝ち進んだ4店舗が6月30日(日)の決勝に進む。

制限時間60分以内に指定食材を使用したハンバーガーを計6個作成。「味」「見た目」「調理の正確さ」で競い日本一が決定する。


審査員は、「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP」の2023年優勝「Burger Big Bang PJ」代表の渡邉貴広さん、2022年優勝「SHOGUN BURGER」ヘッドシェフの扇谷厚子さん、フレンチレストラン「ルカンケ」シェフ古屋壮一さん、ドムドムフードサービス 代表取締役社長　藤崎忍さんなど、計8名だ。

17店の絶品グルメバーガーが集結

また、当日は大会だけでなく、全国各地のグルメバーガー17店舗の絶品ハンバーガーを楽しむこともできる。


こだわりのバンズを使用している「潮見スキッパーズ」、


「Santa Monica 糸島」、


「Golden Gate Burger」が登場。


各店の地元を代表する銘柄牛を使用したハンバーガー店もお目見え。富山県上市町産黒毛和牛「劔(つるぎ)」を使用したハンバーガーを提供する「29Lab BURGER」、


沖縄を代表する和牛「美崎牛」を使用する「Cava？」、


群馬県産「上州和牛」を使用する「Da California」が登場する。


さらに、地産地消が魅力の「ジュピターズキッチン四万温泉」、


「にくと、パン」のハンバーガーも楽しめる。


今年のトレンド?!フルーツバーガーが味わえる「LITOR」、


「Smokemanship KARUIZAWA」、


「DOGTOWN」も見逃せない。


そのほか日本一のフライドポテト店を決定する大会 「Japan French Fries Championship 2024」を開催！


ハンバーガー好きなら絶対に手に入れたい激レアグッズの販売も行われる。