「道の駅しかべ間歇泉公園」について

「道の駅しかべ間歇泉公園」は、北海道南部・鹿部町の道の駅。その名のとおり、象徴は北海道遺産にも認定された「しかべ間歇泉」で、約10分おきに高さ15mもの高さに噴き上げる100℃の温泉の迫力は一見の価値ありだ。

足湯や地元食材を温泉の蒸気で蒸して食べられる「温泉蒸し釜」など、単なる休憩スポットにとどまらない体験型の道の駅として注目を集めている。

「道の駅しかべ間歇泉公園」にオープンした「湯けむり処 しかべ焼き」で、鹿部町ならではの美味しさを堪能してみては。

■湯けむり処 しかべ焼き
住所：北海道茅部郡鹿部町字鹿部18-1 道の駅しかべ間歇泉公園内
営業時間：10:00〜16:00
※お出汁がなくなり次第終了。食材の水揚げ状況等によって休む場合がある。

道の駅しかべ間歇泉公園公式サイト：https://shikabe-tara.com

(丸本チャ子)