『ドンキ・業スーの達人! ラッコママの頑張らない時短・節約おかず』の著者でもあり、Instagramのフォロワー数16万人超えの料理家・ラッコママさんがオフィシャルブログを開設。新商品の紹介から、節約・時短術、育ち盛りの3人の子どもたちとの生活を発信している。
■『業務スーパー』で買い物するコツ
3月29日に更新したブログでは『業務スーパー』が「お得だから活用したいけど“使い切れないのでは？”“逆に高くつきそう”など相談もらうことがあります」と切り出し「実は買い物の仕方にポイントがある」とコメント。「当たり前なんですけど業スーだからって冒険しなくていい」と述べ「自宅で良く出てくる食材を買う」ことがポイントだと述べた。
そして「お魚なら鮭・サバ・赤魚・ししゃもなどが比較的安価で、しかも冷凍されているので残ってもお昼ご飯やお弁当などに再活用できます」とつづった。
■食費を激減させる『業務スーパー』活用法
同ブログでは続けて「バラ凍結品を買う」のもポイントだといい「バラ凍結品とは1個1個がバラバラになった状態で冷凍されているもの。お安いですが2kgの鶏もも肉はバラ凍結じゃないので解凍にコツが必要です」とコメント。
一方で「手羽元とか豚ミンチなんかは価格も安くてお得です」「とりあえず冷凍庫に入れておくとちょっとだけボリューム出したりするのにも使えて便利」とつづり、ブログを締めくくった。