世界各国の豆を取り扱う「珈琲回廊」
「珈琲回廊」は、2019年10月、熊本城の城下町にて築120年の町屋をリノベーションしオープンした珈琲豆店。世界各国の豆を取り扱っており、注文を受けてその場で生豆から焙煎している。
奥には喫茶スペースを配置しており、心地いい町家の空間を体験できる。2階はギャラリースペースになっており交流の場として。多数POPUPを開催。町家の並ぶこの街の真の価値をビジネスに繋ぎ、熊本の城下町界隈が更なる賑わいと利益を生み出す街にというコンセプトのもと活動している。
珈琲回廊プロデュースのロースタリー＆カフェ「湯布珈琲」を、この機会にチェックしてみては。
■湯布珈琲
所在地：大分県由布市湯布院町川上1524-27
営業時間：10:00～17:00
定休日：不定
Instagram：https://www.instagram.com/yufucoffee
珈琲回廊：https://www.coffeegallery.online
(江崎貴子)