2024/03/23

コツもポイントも洗い物もないのに激ウマ♡ちょい足し絶品！塩昆布サーモンどんぶり

このレシピを試すのにかかる時間

約15分

ちょい足しで絶品！塩昆布サーモンのどんぶりのレシピ

材料（1人分）

お刺身用サーモン　6切れ
塩昆布　6～7g
しょう油　小さじ1／2
ごま油　小さじ1／2～適量
ごはん　200gくらいまたはお好みの量
卵黄　1個またはお好みで
大葉　1枚またはあれば

作り方

①　ビニール袋またはボウルにお刺身用サーモンを入れたら、塩昆布も入れる。

②　ごま油を入れる。

③　しょう油を入れたら、ビニール袋の上から軽く揉むように和える。

④　器にごはんを盛り、③を乗せる。

⑤　中央に大葉を置き、その上に卵黄を乗せたら出来上がり。

お好みで白ごまや青ネギをトッピングしても美味しいですよ！

余った卵白は、付合せの味噌汁やお吸い物に利用してくださいね。

コツもポイント無し！洗い物を少なく、和えるだけなので時間もかかりません。

その分の時間は、ゆっくり食事ができますよ！

ぜひ、おうちで塩昆布サーモンのどんぶりを作ってみて下さいね！

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