コストコおすすめサルサソース｜美味しいレシピは？

レシピ①トルティーヤ・チップス

コストコのサルサソースを使った美味しいレシピと言えば、トルティーヤ・チップスが外せません。サルサソースをディップとして使用すると、辛いけれど、無限に食べられてしまいそうなほど美味しくなりますよ。食べすぎてカロリーオーバーにならないよう、注意しながらいただきましょう。

材料

  • トルティーヤ　4～5枚
  • サルサソース　適量

作り方

  1. トルティーヤが三角形になるように8等分にカットします。
  2. 天板にクッキングシートを敷いてトルティーヤを乗せます。
  3. 200℃のオーブンで8分ほど加熱します。
  4. サルサソースをディップしていただきましょう。

 

 

レシピ②タコライス

Photo by

コストコのサルサソースは、タコライスのレシピに使用しても美味しいです。辛い味付けが手軽にできるので、沖縄の名物料理が簡単にできてしまいますよ。どの程度辛い味付けにするのかは、使用するサルサソースの量で調整してみてください。チーズを加えるとカロリーがやや高くなりますが、サルサソースとの相性は抜群です。

材料（1人分）

  • ご飯　茶碗1杯
  • 合いびき肉　100g
  • 玉ねぎ　1/4個
  • レタス　2枚
  • チーズ　20g
  • ケチャップ・ウスターソース・塩・胡椒　適量
  • サルサソース　お好みで

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで半透明になるまで炒めます。
  2. 合いびき肉と、ケチャップ・ウスターソース・塩・胡椒を加えます。
  3. 全体に火が通るまで炒め、サルサソースを加えて味を整えます。
  4. お皿にご飯を盛り、1cmほどにカットしたレタスと③をのせます。
  5. 最後にチーズをふりかけたら完成です。

レシピ③ピリ辛ロールキャベツ

Photo by Masahiko Satoh

コストコのサルサソースは、スープ系のレシピにも活用できます。ロールキャベツなどのスープ系のレシピにサルサソースを加えて、ピリ辛で美味しい一品に仕立て上げましょう。こちらも、どれぐらい辛いスープにするのかは、サルサソースの量で調整すればOKです。

材料（2人分）

  • キャベツ　4枚
  • 豚ひき肉　100g
  • 玉ねぎ　1/2個
  • パン粉・牛乳　大さじ1
  • 塩・胡椒　少々
  • コンソメキューブ　2個
  • 水　500ml
  • サルサソース　お好みで

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにして、豚ひき肉・パン粉・牛乳を加えます。
  2. ①に塩と胡椒も加えて、粘りが出るまでよく混ぜます。
  3. 鍋でたっぷりの水を沸騰させ、キャベツが柔らかくなるまで茹でます。
  4. キャベツの芯の部分は削ぎ落として、厚さを均一にします。
  5. ②をキャベツで巻いて、爪楊枝で固定します。
  6. 鍋にロールキャベツ・水500ml。コンソメを入れて20分煮込みます。
  7. サルサソースを加えて味を整えたら完成です。

コストコおすすめサルサソースでメキシカンな一品を

コストコのサルサソースは、使用するだけでメキシコ風の一品に仕上がる便利な調味料です。大容量の商品であるうえに、カロリーは控えめなので、たっぷり使って楽しむことができますね。

ご紹介したレシピ以外にも、美味しい食べ方がたくさんあるので、売り場で見かけたらゲットしてみてください。サルサソースでメキシカンな一品に挑戦してみましょう。

 

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