「森のバター」とも呼ばれ栄養価の高いアボカドは、積極的に食べようと意識している人もいるはず。
このほどfumumu編集部では、以前タレントの北斗晶さんがYouTubeで紹介していたアボカドのレシピを試してみました。
■北斗晶さん流「アボカドトマトナムル」
以前、自身のYouTubeチャンネルにて「無限に箸がすすむ『アボカドトマトナムル』の作り方」を紹介していた北斗さん。
動画内で紹介されている2人前の材料は以下のとおり。
アボカド(1個)、トマト(1個)、ちくわ(3本)、塩昆布(10~15g※アボカドやトマトの大きさに応じて調整)、ごま油(大さじ1)、白だし(小さじ1)、チューブにんにく(小さじ1)
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