「森のバター」とも呼ばれ栄養価の高いアボカドは、積極的に食べようと意識している人もいるはず。

このほどfumumu編集部では、以前タレントの北斗晶さんがYouTubeで紹介していたアボカドのレシピを試してみました。

■北斗晶さん流「アボカドトマトナムル」

北斗晶がやっている“アボカドの食べ方”が激うま… 「最強だと思うよ」
(画像=『fumumu』より引用)

以前、自身のYouTubeチャンネルにて「無限に箸がすすむ『アボカドトマトナムル』の作り方」を紹介していた北斗さん。

動画内で紹介されている2人前の材料は以下のとおり。

アボカド(1個)、トマト(1個)、ちくわ(3本)、塩昆布(10~15g※アボカドやトマトの大きさに応じて調整)、ごま油(大さじ1)、白だし(小さじ1)、チューブにんにく(小さじ1)