長崎県佐世保市の「北村茶園・茶の間」は、黄綬褒章受章園である北村製茶の有機栽培茶をふんだんに使用したフィナンシェ「茶々舟-SASAFUNE-」6個入840円(税込)を、3月1日(金)にアミュプラザ長崎本館1階「ながさきセレクトSUMIYA」にて新発売する。
有機栽培茶を茶葉から一貫生産
「北村茶園・茶の間」は、北村製茶の販売店として、「抹茶入り緑茶ティーバッグ」などの有機栽培北村茶を店頭やECを通じて全国に届けている。
長崎県北部に位置する北松浦郡佐々(さざ)町。北村製茶は、標高360mの朝夕霧を結ぶ山々に囲まれたこの地を、自分たちの手で開墾した。「北村茶」の茶葉から商品にするまでをこの地で一貫生産しており、農薬や化学肥料を使わないお茶作りは半世紀を越えた。
北村茶の魅力は、お茶本来が持っている自然なおいしさにある。安心安全はもちろん、有機栽培茶だから味わえる清涼な香りと爽やかなコクを楽しめる。
お茶の本来のおいしさを味わえる菓子
抹茶入り濃緑茶フィナンシェ「茶々舟-SASAFUNE」は、お茶の本来のおいしさを味わえるように、甘さ控えめに仕上げている。
お茶園だからこそつくり出せる、自然で豊かなお茶の香りと優しいバターのコクが織り成す、たおやかな味わいだ。同商品を通して、多くの人に北村茶のおいしさを知ってほしいとの思いが込められている。
本当のお茶の味がする抹茶フィナンシェ「茶々舟-SASAFUNE-」を味わってみては。
■アミュプラザ長崎
住所:長崎県長崎市尾上町1-1 JR長崎駅ビル
北村茶園・茶の間HP:https://www.kitamuracha.com/
(山本えり)