「真魚板」の読み方は？「まさかな…」「まぎょ…」じゃありません【難読漢字】

「真魚板」の読み方をご存じでしょうか？

「まさかな…」「まぎょ…」と読みかけた方は、既に間違いです。

誰の家にも必ず一つはある、一般的な物の名前ですよ。

さて、あなたには正しい読み方がわかりますか？

「真魚板」の読み方のヒントはこちら

1. ひらがなで書くと「〇〇〇〇」の4文字です。
2. 通常はキッチンで使います。
3. 昔は木製が多かったけど近年では樹脂製が主流。

以上の3つのヒントから考えてみてくださいね。

「真魚板」の読み方！正解は！？

正解は「まないた」です！

「真魚板（まないた）」とは、食材を切る際に乗せる板のこと。

一般には「まな板」「俎板」「俎」と表記することが多いため、読み難かったかもしれませんね。

「真魚板」には「真魚」という漢字が使用されていますが、単に魚を料理する際に用いるというだけで、特別な魚を意味しているわけではありません。

また、野菜を切る際に使う板という意味で「真菜板（まないた）」と表記する場合もあります。