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「西葫芦」って何て読むかわかりますか？
実は野菜の名前です。
かぼちゃの仲間になります。
さあ、一体何と読むのでしょうか？
「西葫芦」の読み方のヒントは？
- 淡色野菜です
- 低カロリーであっさりとした味わい
- 輪切りにして肉類との油炒めによく合います
さあ、何と読むか分かりましたか？
「西葫芦」の読み方、正解は……
正解は……
「ズッキーニ」
です。
ズッキーニは、かぼちゃの仲間で、淡色の野菜です。
未熟な実を食べることができ、低カロリーでさっぱりとした味わいが特徴です。
また、ズッキーニの皮には食物繊維、βカロテン、ビタミンB群、ビタミンCなどの栄養素が豊富に含まれています。
ズッキーニの料理法は、輪切りにして肉類と炒める、天ぷら、煮物、スープなどさまざまです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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