ガスコンロとIH、コスト的にはどちらが安い？節約方法は？

IHクッキングヒーターを導入したキッチンが増えてきましたが、ガスコンロと比較してコスト面ではどうなのでしょうか？電気代とガス代としてかかる光熱費が気になりますよね。今回は、ガスコンロとIHを比較し、コストや節約方法についてまとめました。

都市ガスならガスコンロ、プロパンガスならIHの方がお得

エネルギーコストは、都市ガスは約12円（1kWhあたり）、プロパンガスは約21円、IHは12〜38円（使用時間帯による）になります。つまり、都市ガスの地域ならガスコンロ、プロパンガスの地域ならIHのほうがお得になる可能性が高いです。

ガスコンロのメリットは主に4つあります。
・停電の影響を受けない
・どんな鍋やフライパンでも使用できる
・あおりながらの調理ができる
・微妙な火加減も調整しやすい
どちらかというと料理にこだわりがある人に向いています。

ガス代の節約方法は、当たり前ですがガスの使用量を減らすこと。そのためには、レンジで下茹でしたり、余熱を利用した調理をしたり、なるべく中火を使ったりと工夫が必要です。

また、より安いガス会社に切り替えることも検討してみましょう。毎日のガスの使い方は変更しなくて良いので、手っ取り早くてラクです。