「豚肋」の読み方は？「ぶたすけ」と読むのは恥ずかしすぎる【難読漢字】

「豚肋」の読み方をご存じでしょうか？

「ぶたすけ」と読むのは、もちろん間違いです。

「肋」は「助（すけ）」という字に似ていますが、よく見ると違いますよね。

普段の生活で耳にする言葉なので、知ってる方も多いかもしれません。

さて、あなたには正しい読み方がわかりますか？

「豚肋」の読み方のヒントはこちら

1. ひらがなで書くと「〇〇〇〇」の4文字です
2. スーパーで売られています
3. 「豚」は「ぶた」と読んでOK

以上の3つのヒントから考えてみてくださいね。

「豚肋」の読み方！正解は！？

正解は「ぶたばら」です！

「豚肋（ぶたばら）」は、豚の胴のお腹の部分の肉の名称です。

スーパーなどでは「豚バラ」と表記されることも多い、お馴染みのお肉ですね。

「肋」は「肋骨（ろっこつ／あばらぼね）」にも使われる漢字としてご存じの方も多いでしょう。

豚肋は脂肪と赤身が三層になっているため「三枚肉」とも呼ばれる部位です。

脂身が多くてジューシーなのが特徴で、韓国料理のサムギョプサルにも使われます。