【難読漢字3連発】「驚破」「賓」「鱗鰭」読めたらすごい！

3個目の漢字はこれ！「鱶鰭」

「鱗鰭」を何と読みますか？

一度は食べてみたいものですよ！

早速ヒントを見てみましょう！

「鱗鰭」の読み方のヒントは？

1.「鱗鰭」をひらがなにすると、4文字になります。

2.「鱗鰭」をドイツ語にすると「Haifischflosse」、デンマーク語では「Hajens finne」です。

3.「鱗鰭」の定番レシピはやっぱり中華スープ！

正解は…

正解は「ふかひれ」でした！

「鱗鰭」とは、大型の鮫（サメ）の尾びれや背びれ部分を乾燥させた高級食材です。

日本では、宮城県気仙沼産の「鱗鰭」が有名ですね。

「鱶鰭」といえば高級な中華スープをイメージする人が多いかもしれません。

世界の四大スープとしても、タイのトムヤムクン、フランスのブイヤベース、ロシアのボルシチに並んでランクインしています。

実は、和風であんかけにしてもおいしいですよ！

河豚鰭（ふぐひれ）を炙って熱燗に入れたり、鱝鰭（えいひれ）を唐揚げにしたり…「鱶鰭」以外にも、鰭（ひれ）がおいしい魚はたくさんありますね。

「鱗」の音読みは「リン」、訓読みは「うろこ」、漢検準1級、24画の漢字。

「鰭」の音読みは「キ・ギ」、訓読みは「はた」「ひれ」、漢検準1級、21画の漢字です。