別府の絶品ハンバーグ4選！ランチのおすすめ人気店や穴場の洋食店も！

温泉ブランドとして有名な大分県別府は観光地として人気があり、それに伴って飲食店も多く点在しています。今回は、そんな別府で食べられる『絶品ハンバーグ4選』をご紹介します。食べ応えのある大きなものから見た目も楽しめるものまで、今すぐ食べたくなること間違いなしです。

別府の絶品ハンバーグ4選をご紹介！

大分県にある別府は自然に囲まれた豊かな街であり、天然の温泉を楽しめるので、国内外問わず毎年多くの観光客が訪れます。また、歴史的な一面もあり、街の景観も美しいことで有名です。

今回は、別府で絶品ハンバーグが食べられるお店を4店舗ご紹介します。ぜひ、チェックしてみてください。

1. 豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店【11:30〜14:00,17:30〜21:30】

別府駅東口から南東へ徒歩6分、「笠岡商店ビル」の2階にある『豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店』は、厳選された豊後牛を使用したステーキやハンバーグをいただけるお店です。団体利用限定のコース料理も提供されており、パーティーや会合などにも利用しやすいです。

店内は老舗感を感じさせるエレガントな雰囲気で、落ち着いて食事ができます。シェフ自身が各国から揃えたワインも豊富にあり、料理と合わせて贅沢なひとときを楽しめます。

ハンバーグステーキ（1,700円〜）

ディナータイムで提供されている『ハンバーグステーキ（1,700円〜）』は、フワッとした柔らかさが特徴の、肉厚で大きなハンバーグです。ジューシーで甘味のある肉汁は、肉本来の美味しさを楽しめます。秘伝の香ばしいデミグラスソースとの相性も抜群です。

こちらのハンバーグは単品で1,700円、ライスやスープなどとセットで2,200円です。ランチタイムでも、エビフライとセットの『そむりセット（1,350円）』をいただけます。

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2. グリルみつば【11:30〜14:00,18:00〜21:30】

別府駅東口から南東へ徒歩5分の場所にある『グリルみつば』は、地元からの人気も高いカジュアルな雰囲気の洋食店です。

豊後牛を使用した人気のステーキや大分名物の「とり天」、本格中華料理など、バリエーション豊かな料理を提供しています。また、平日のランチタイムでは、1,000円以内で食べられるリーズナブルなランチセットもいただけます。

ハンバーグステーキ（1,350円）

おすすめの『ハンバーグステーキ（1,350円）』は、溢れ出すジューシーな肉汁と、鉄板焼きならではの香ばしさが食欲をそそる、絶品の手ごねハンバーグです。

自家製のデミグラスソースにもこだわりがあり、種類豊富なたっぷりの野菜と豊後牛のすじ肉を煮込んだもので、10日間もの時間をかけて作り上げています。手間暇かけたその味は深みのあるコクと甘みを感じられ、ハンバーグの美味しさを際立たせています。

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