水戸のつけ麺おすすめ13選！濃厚つけ汁が話題の人気店や隠れた名店も！

6. つけ麺・醤油ラーメン 麺処 諭吉 水戸店【11:30～14:30/18:00～21:30】

赤塚駅から北に車で約5分にある「つけ麺・醤油ラーメン 麺処 諭吉 水戸店」は、2018年2月にオープンした自家製麺が美味しいラーメン店です。店内は、カウンター席を中心にテーブル席もあり、広々として居心地の良さを感じます。

つけ麺の量は並で220gとボリュームたっぷりです。ガッツリ食べたい人には、100円プラスで大盛りにできます。

にぼとんつけ麺（950円）

おすすめのつけ麺は「にぼとんつけ麺」です。全粒粉をたっぷり混ぜた自家製の太麺は、モチモチ食感と小麦の香りを感じ、スープにもよく絡みます。20時間以上かけて焚きあげるスープは、煮干が効いていて味わい深く、麺に添えられたチャーシューとの相性も抜群です。

辛いものが好きな人には「香味辛つけ麺（1,000円）」がおすすめです。

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7. 麺工房じゃん【11:30～15:00/17:00～22:00】

「麺工房じゃん」は、赤塚駅から車で約10分にある2006年にオープンした茨城大学近くにある人気のラーメン店です。国道123号線沿いにあるので、車でのアクセスが便利です。店の外観・内装ともにおしゃれで清潔感があり、居心地の良さを感じます。

つけ麺の麺量は普通のラーメンの1.7倍でボリュームがあります。大盛りにしたい場合は100円プラスです。ランチタイムにはライスが無料で追加できるサービスもあります。

魚介つけ麺（850円）

おすすめは「魚介つけ麺」です。つけ麺はすべて（熱・冷）のどちらかを選択できます。つけ汁は動物・魚介系に加え、野菜からも出汁が取られ、旨味が凝縮された美味しさです。魚介つけ麺では、魚粉が添えられているので、さらに旨みが増します。

麺はツヤ感のあるモチモチしたコシのある中太麺です。こってりした魚介味のつけ汁をうまく絡ませ、あっという間に完食できてしまうほど美味しいです。

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8. 麺 一直【11:00～15:00/18:00〜21:00】

「麺 一直」は、赤塚駅から車で約8分の水戸バイパス沿いにあるので車での来店が便利でしょう。2012年開業で、並ばずに入店できたらラッキーと言えるほど、水戸でも屈指の人気店です。店内は白が基調で明るく、席数はカウンターとテーブル席の17席です。

つけ麺の並は300gで大盛り（100円プラス）は450gとボリュームがあります。

つけそば塩（950円）

おすすめは「つけそば塩」です。自家製麺はツヤツヤのコシのあるモチモチ太麺で、並でも300gとボリュームがあります。つけ汁は塩の甘み・深み・濃厚さがあり、つけ麺を絡ませると美味しさが増します。

他にもゆずを加えたゆず塩や、醤油、辛味噌などつけ汁のバラエティが豊富で何度訪れても飽きが来ません。つけ麺ファンなら一度は訪れたい店舗です。

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9. 麺屋 荒井【11:00〜14:30/17:30〜21:30】

水戸駅から南に車で約10分にある「麺屋 荒井」は、地元では二郎系インスパイア店と知られるラーメン店です。通常のラーメン以外にもつけ麺も美味しいと評判です。店内には、カウンター・テーブル席に加え、座敷席もあり全部で19席あります。

つけ麺用の太麺は、茹で前で並235g、大盛り350gとボリュームがあります。無料で大盛りにできるので、ガッツリ食べたい人には嬉しいサービスです。

つけめん魚介濃厚（870円）

おすすめは「つけめん魚介濃厚」です。つけ汁は煮干の旨みたっぷりでこってり濃厚な美味しさです。ゆずを加えて味に変化をつけることもできます。麺はコシのあるモチモチの太麺で、つけ汁をうまく絡めあげます。麺の上にあるチャーシューは手間ひまかけて作られた自家製です。

つけ麺メニューは、濃厚系からあっさり系までバラエティ豊富なので、何度訪れても飽きません。

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10. 中華そば ことぶきや【月～金11:30～14:00/18:00～20:30 土祝11:30～15:00】

「中華そば ことぶきや」は、赤塚駅から車で約8分の国道123号線沿い、茨城大学前にあるラーメン店です。店内はレトロ調の落ち着いた雰囲気で、席はカウンターの9席のみとこぢんまりとしています。人気店のため、行列ができることも多いです。

全席にIHヒーターが設置されており、つけ麺を注文すると先につけ汁が提供されるため保温加熱ができます。つけ麺の麺量は、並で280g、大盛で400g（100円プラス）です。

つけめん（900円）

おすすめはいちばん人気の「つけめん」です。ライムが添えられており、途中で味の変化を楽しめます。小麦の味を感じる、極太のモチモチ自家製麺が美味しく、IH完備なので大盛りにしても最後までつけ汁が冷めません。つけ汁は魚介ベースのさっぱり系で、丁寧に仕込まれた美味しさを感じます。

トッピングにあぶり・低温レアなど3種類のチャーシューが選べる点もユニークです。

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