「オートミールクッキー」のレシピ
材料を混ぜ合わせるだけであっという間できあがり!バナナと同量のオートミールを合わせるだけなので、欲しいときに欲しい量だけ作れるのも嬉しいポイントです。
材料(約10枚)
バナナ 1本(正味100g)
オートミール 100g
下準備
・オーブンを170℃に予熱しておく。
作り方
① ボウルにバナナを入れ、フォークでつぶす。
② オートミールを加えてゴムべらで混ぜ合わせる。
③ クッキングシートを敷いた天板に10等分して並べ、平たく形をととのえる。
※なるべく均等に薄く伸ばした方が、サクサクとした焼き上がりになります。
④ 170℃で20~30分焼く。
こんがり焼き上がりました♡バナナの甘い香りが楽しめるヘルシーなオートミールクッキーです。サクサク感を楽しみたい方は薄めに、しっとり感を楽しみたい方は厚めに焼きましょう。香ばしい焼き色がつくまでしっかり焼いてくださいね。
オートミールはバナナと同量を使用してください。クイックオーツを使用するとしっとり感が出やすく、ロールドオーツを使用するとサクサク感が出やすくなります。お好みで調整してくださいね。バナナは完熟したものを使用するとより美味しくできあがります。
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