3. まかない へきる【11:30〜15:00,18:00〜24:00】
武蔵浦和駅東口から東へ徒歩4分の場所にある『まかない へきる』は、従来のラーメン屋とは違い、まるでレストランのようなおしゃれ感のある店です。また、清潔感もあるため、女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。
店内は広く、カウンター席と座敷がありますが、天気の良い日はテラス席も開放されています。人気のつけ麺は、並盛と大盛の2サイズが提供されています。
つけ麺（800円）
おすすめの『つけ麺（800円）』は、魚介風味の濃厚なつけ汁で食べるつけ麺です。トッピングの種類はシンプルですが、『まかない へきる』自慢の肉の美味しさが詰まったチャーシューは、2種類から選べます。しっとり柔らかなレアチャーシューと、香ばしさが食欲をそそる炙りチャーシューがあり、どちらも甲乙つけ難い人気です。
卓上調味料もしっかりと完備されており、ブレンド魚粉・揚げエシャロット・自家製の生七味などがあります。自家製生七味には、ゆずや青唐辛子が入った激辛生七味で、辛いもの好きな人にはぜひおすすめします。
基本情報
| スポット名 | まかない へきる |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県さいたま市南区別所7-1-14 |
| アクセス | 武蔵浦和駅から徒歩4分 |
| 電話番号 | ☎ 048-755-9008 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00,18:00〜24:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| テイクアウト | × |
4. 麺匠 むさし坊 武蔵浦和店【11:00〜25:00】
武蔵浦和駅西口から徒歩2分、「武蔵浦和マークス」の1Fにある『麺匠 むさし坊 武蔵浦和店』は、カウンターのみのこぢんまりとした店です。鶏肉を長時間炊き出してできたスープをもとに、さまざまな麺料理を提供しています。
麺類に合うご飯ものも種類が多くあり、特に『ちゃーしゅう飯(350円)』が人気の一品です。通常は350円で販売していますが、つけ麺を含む麺類を注文すれば、ランチ時は200円で味わえます。
つけ麺（800円）
『麺匠 むさし坊 武蔵浦和店』イチオシの『つけ麺（800円）』は、あっさりめの個性派つけ麺です。トッピングには、クコの実・蒸し鶏・岩海苔などが乗っています。つけ汁は、鶏肉の旨味が凝縮された醤油風味です。麺はつけ麺には珍しい平打ち麺ですが、モチモチと弾力があり、食べ応えも申し分ありません。
つけ汁の濃度は、注文時に調整できます。後々に追い飯をするようであれば、濃いめがおすすめです。全体的にあっさり系のつけ麺ですが、醤油ダレなどの卓上調味料を使えば、こってり系にも変貌します。
基本情報
| スポット名 | 麺匠 むさし坊 武蔵浦和店 |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県さいたま市南区別所7-21-1 武蔵浦和マークス 1F |
| アクセス | 武蔵浦和駅から徒歩2分 |
| 電話番号 | ☎ 048-836-2877 |
| 営業時間 | 11:00〜25:00 |
| 定休日 | 無休 |
| テイクアウト | × |
提供・SHIORI
【こちらの記事も読まれています】
＞愛知の方言一覧｜他県民に笑われる尾張弁・三河弁や標準語での言い方も！
＞すぐ使える神戸弁一覧｜定番〜かわいい方言まで例文付きで意味解説！
＞原宿・表参道の美術館11選！国宝や最先端アートが鑑賞できる人気スポットも！
＞実は埼玉にも方言が…！標準語っぽい埼玉弁や面白いフレーズの意味を解説！
＞鎌倉の美術館おすすめ9選！人気アートギャラリーや国宝が見れる展覧会も！
